人闲桂花落作者：旷远来源：《食品与生活》阿法林 润康2017年第10期        立秋一过，江南的空气中就有了桂花的香甜，在苏州，这味道里还和着鸡头米的清新。体育玩具        桂花是苏州的市花，苏州桂花公园沿古城“lagoo蛇门”及姑苏水陆城楼，蜿蜒2北京知名美发店千米长，品种多达260多种，沿古运河穿梭在茂...

鸡头米的营养价值与做法清宫图2012芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是吃鸡头米“水中人参”的营养。是秋季进补的首选食物。    鸡头米本身是可与银耳相媲美的滋补品，早在宋代大文豪苏东坡文中记载，据传说有人问：“究竟有何聪明妙方？苏家一门占了‘唐宋八大家’中的三席”。答曰：“家传益...

海参吃法做法大全海参小米粥原料：小米50克、海参3只、鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。做法：1、备好所用食材。在山的那边课件2、将小米用清水泡一下。3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。4、加入事先炖好的鸡汤。5、选择煮粥模式将小米粥煮好。6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。7、将泡发好的海参下锅煮二分钟。8、加适量料酒调味。圣元优聪奶粉价格9、小米粥煮好加入细盐枸杞调味。10、再将烫好的海参加入即可。小...

苏州地道小吃桂花芡实羹芡实，又名鸡头米，是苏州土特产的上品。古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”苏州美食食谱的佳品，有滋润，滋养，收敛的作用，被誉为“水中人参大自然的语言课件乐山万人小区”的秋季进补首选食物。生孩子图片苏州人吃“水中人参”鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好；二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道；三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴...

吴门水乡——餐桌上少不了的水八仙“春季荸荠夏时藕，秋末茨菰冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又被叫作水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰（慈姑）、荸荠、莼菜、菱角八种水生植物的可食部分，其中大多在秋天上市。芡实(鸡头米) ：苏州文化的传承要说金秋时节的苏州有什么时令美食，首推鸡头米。鸡头米是百姓对芡实的俗称，在水八仙中最为出名。新鲜鸡头米的时...

一、糖粥糖粥实际上是红豆粥，是苏州当地的冬至小吃，已有1600多年的历史。据说这是当时为防瘟疫而做的，享有“红云遮白雪”的美称，口感顺滑、粘腻。二、油氽紧酵开封美食排行榜前十名 食谱图油发酵馒头，又称紧发酵馒头，实际上是一种油炸馒头，泽金黄，外紧内松，味道鲜美多汁。这是一种季节性小吃，通常在冬天出售。三、鱼味春卷鱼味春卷的外观似乎与普通春卷没有什么不同，但它的味道非常独特。它是苏州最特别的小吃之...

红烧猴头菇排配芝士焗鸡头米的做法文章导读中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下红烧猴头菇排配芝士焗鸡头米这道美食吧。1.121锅中倒入水，水开之后放入猴头菇焯水，焯水完拧干猴头菇2.212新鲜猴头菇撕裂成...

《鸡头米》家乡美食作文范文4篇鸡头米的营养价值与做法芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是吃鸡头米“水中人参”的营养。是秋季进补的首选食物。   鸡头米本身是可与银耳相媲美的滋补品，早在宋代大文豪苏东坡文中记载，据传说有人问：“究竟有何聪明妙方？苏家一门占了‘唐宋八大家’中的三席”。...