【美食】安徽黄山特小吃    石头馃   徽州风味小吃名品。徽州传统面食，早在清代即负盛名，是有口皆碑的美食。石头馃用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心，用面皮包上，收口捏紧，用木碾推擀成圆饼形状，然后放在平锅中炕烙，每个饼子上放置一块石头(现在仍放一块特制的砖头)压着，放石头的目的是为了均匀地传热，以使馅心熟透，边炕边按动石头(饼子不用翻身)，促使内部油脂渗...

自制麦芽糖饴糖的方法麦芽糖的药性及功效参考如下性味：甘、温、无毒，归经：肺、脾、胃。功效：补虚健脾，润肺止咳，有滋养强壮作用。1、补脾益气，缓急止痛：主要用于脾胃气虚，中焦虚寒，纳少乏力, 脘腹冷痛。每与益气温中养血药同用。2、润肺止咳：适于气虚咳嗽、肺虚久咳，气短气喘，干咳少痰，常配止咳药。此外，单用本品还可用于炙草乌，解川乌、附子中毒。、麦芽糖饴糖在家庭作坊中便可生产，主要制作方法是:1、选料...

寿阳的美食我的故乡在寿阳，在父亲17岁那年经同村闫大掌柜介绍来榆次通泉涌做饭到我们这一代80多年过去了，前段时间看到了网友的文章：“寿阳美食鱼羊包”其实我也有同感，鱼羊包发源于寿阳，理所当然也应该是寿阳鱼羊包，今天把故乡寿阳的美食在盘点一遍：一、“鱼羊包”始创于公元1834年，寿阳名厨王大财跟随三代帝王师祁隽藻司厨行走大江南北，在吸收和掌握南北菜品的同时，注重对养生食品的研究，有一年祁隽藻的母亲因...

蛇胆疮不能吃什么？        文章导读                       蛇胆疮也就是我们所说的带状疱疹，其实这种疾病对我们的生活带来很大的影响，其实在饮食上需要格外的注意，特别是辛辣或者有刺激性的食物都应当避免，以下我们就来介绍一下...