舌尖上的大宋风华文：雨葭 图：本刊编辑部在中国饮食文化的历史长河里，宋朝是一道非常明显的分水岭。在它之前，无论汉朝饮食、魏晋饮食，还是隋唐饮食，统统都属于古代，跟今天的饮食习惯和烹饪手法差别太大。只有从宋朝开始，煎炒烹炸等烹饪手法才基本完善，萝卜白菜等现代食材才基本齐备，饭局上的各种规矩才基本定型。换句话说，宋朝已经奠定了今天的饮食文化，我们现代人所传承的饮食文化主要是来自宋朝。旖旎多姿的宋朝饭局...

古代雅集的名称在古代中国，雅集是文人士大夫们展示才情、交流文化的场所。雅集汇聚了文人雅士们的才情和智慧，成为了他们倾诉心声、分享心得的平台。雅集的名称形态丰富多样，每一个雅集的名称背后都有着文人们的情感和理念。本文将探讨古代雅集的名称以及背后蕴含的文化内涵。一、情有独钟雅集情有独钟雅集是古代雅集中常见的类型之一，寄托着主持者的情感与志趣。这类雅集的名称常常以情感或求索的词汇命名，如《琴池往来》、《...

春节的古代文人与雅集文化春节是中国传统文化中最重要和最热闹的节日之一，也是人们互相拜年、亲友聚会以及庆祝新年的时刻。然而，在古代，春节对于文人来说有着特殊的意义，它是他们展现才华、交流思想和享受雅集文化的重要时机。本文将探讨春节对古代文人和雅集文化的影响，展示他们在这个节庆中的特殊角和活动。一、春节之雅集在古代，雅集是文人们最喜欢的社交活动之一。雅集是指一文人聚集在一起，共同欣赏文学作品、讨论...