雁门苦荞养生食谱雁门苦荞被誉为“五谷之王”，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种。雁门苦荞所做的菜肴也逐步走进了千家万户，以下就简单的介绍几样口感好，耐食性强，且蕴含着传统饮食文化的雁门苦荞美食。雁门苦荞煎饼：雁门苦荞面和白面按1:3混合，加1-2个鸡蛋和适量盐，分次加水拌成稠糊状，将平底锅烧热，涂上油，倒入适量面糊，使面糊均匀布满锅底，几分钟后即可出锅。雁...