厨房美食菜谱：萨琪玛的做法先用鸡蛋和好高筋面粉，然后用太白粉打低，用擀面杖把面粉擀薄片，用刀以最简单方式切成宽0，2毫米，长白公鹅ppt2厘米左右小段。起锅放油，待油温升高，把小面段放入炸至金黄捞出。另外起一锅放低油，这时候不慌打火，依次加入糖，麦芽糖，水，再起火，烧开，用铲子不停搅拌至起丝，关火将炸好的面段和花生，芝麻倒入拌匀，起锅倒在案板上整型，切小块即可享用。  食材 ...