餐厅岗位职责15篇 餐厅岗位职责1  1、负责餐厅的经营活动；  2、负责餐厅的服务管理，规范服务标准，为客人提供高标准的优质服务；  3、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；惠氏金装爱儿乐3段  4、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；产检费用  5、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。餐厅岗位职责2&nb...