“别哄我了，这哪有茄子味啊？”电视剧《红楼梦》里，贾母让凤给刘姥姥吃了一口茄鲞，刘姥姥愣是没吃出茄子味。制作过程颇为复杂的茄鲞，如今被东北小伙刘强复刻出来。从当学徒到成为名厨，他把每道菜做出了中华文化的味道。要做就做最好刘强出生在黑龙江哈尔滨一个小镇，父亲是一名乡厨，每次帮厨回来，都会给他带一小块肉，年幼的他希望长大后当一名厨师。15岁那年，刘强不想再上学，觉得不如早点学门手艺傍身。父亲深知厨师...

红楼梦与饮⾷⽂化论⽂红楼梦与饮⾷⽂化论⽂  在⽇常学习和⼯作中，说到论⽂，⼤家肯定都不陌⽣吧，论⽂是描述学术研究成果进⾏学术交流的⼀种⼯具。相信很多朋友都对写论⽂感到⾮常苦恼吧，下⾯是⼩编精⼼整理的红楼梦与饮⾷⽂化论⽂，欢迎阅读，希望⼤家能够喜欢。  巨著《红楼梦》有⼤量精妙绝伦的对“吃”的描述。从第⼀回到第⼋⼗回，有名⽬的设宴庆贺近70次，约占总回数的85 %。其中重点描写宴...