厨房美食菜谱：二节子炒面的做法二节子炒面，在新疆也算是比较常见的一种面食了，炒二节子是在拉条子的基础上变化而来的。简单的说就是拉条子切寸段儿就成二节子了。在新疆的任何一家路边清真餐馆都可以吃到如此美味儿的具有新疆特的小吃。二节子炒面，面菜俱全，营养丰富，在新疆餐馆非常受欢迎!  食材  主料：  羊肉  芹菜  小麦面粉  西红柿2个&...