痛风饮食大全  一、痛风病人的生活指导及护理   痛风是由于嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泻减少所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切关系的疾病。饮食指导 :     1、制定膳食卡   限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人...

适宜食物：一、低嘌呤的食物：痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋（简单点就是米，面，馒头，这些都是富含碳水化合物的，碳水化合物可促进尿酸排出。要少吃油炸的主食，切记切记。）2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。（虽然嘌呤含量低，想减肥的话这几样还是算了吧。但是不胖的同学可以吃。毕竟都是美味啊）3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。（蛋白质是人类身体不可缺...