秘境食材之三花五罗十八子（2）东方美食阳阳幼儿园展开全文 十八子在这里并不是说就是十八个，而是个概数。在传统文化中，两个最大的个位数“九”加在一起是十八，代表非常丰富非常多的意义，如十八罗汉，十八般武艺等等。十八子就很复杂了。大小都有，小的可以是寸把两寸长，半两三钱重的小不点，像船丁子、柳根子，没法煎焖炖汆，只能做裹面酥炸或做鱼酱。大的，连鳇鱼都在这“子”里。美食梦物语烤鱼食谱1教育心理学书籍岛子...