中国饮食文化参考书目
中國飲食文化史參考書目一、工具類（此類編輯者眾，繁簡不同，略錄數種示例而已）陶振綱、張廉明編著，《中國烹飪文獻提要》，北京：中國商業出版社，1986.（收錄1944年以前漢籍156種，並附日本出版《中國食經叢書》簡目，古代飲食文獻可由此書入門）任百尊主編，《中國食經》，上海：上海文化出版社，1999.陳宗懋主編，《中國茶經》，上海：上海文化出版社，1992.張遠芬主編，《中國酒典》，貴陽：貴州人民...
2024-08-18 42 0
九转大肠与草头圈子
九轉大腸與草圈子作者：卓成曦来源：《中国旅游》2019年第05期 唐诗宋词选读豬大腸算是個重口味的食材，愛它者趨之若騖，恨它者躲之不及。吃飯時想噁心一下女朋友，就常常會問她要不要來盤豬大腸刺身，往往都會惹來一頓臭罵，可見它的威力有多大。十二生肖的美食食谱大全视频幼儿心理 封闭抗体多少钱...
2024-08-04 39 0
药膳美食网
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