厨房美食菜谱:清蒸酥肉的做法

厨房美食菜谱:清蒸酥肉的做法

厨房美食菜谱:清蒸酥肉的做法清蒸酥肉是我家宴客必上的一道菜,酥肉提前炸制好,做菜的时候取出,配海带上锅蒸熟,然后用鸡汤,白菜,再加上各种调料,淋上即成,既有酥肉外酥里嫩的肉香,又有鸡汤和白菜的清香,口感特别鲜美。  食材  主料:  酥肉  白菜  海带1片          鸡汤适量 ...

2024-03-26 79 0
清蒸生鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸生鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸生鱼的做法文章导读吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好清蒸生鱼。1.生魚洗淨刮淨肚內黑膜2.12在魚身上各劃4刀,方便入味,在魚身上抹上鹽,胡椒粉等調味,滴放幾滴料酒腌放15分鍾。3.21 姜 \xa0\xa0蔥蒜\xa0\xa0紅椒切絲備用4.將姜蒜紅椒絲撒上魚身魚肚可塞上幾塊姜蒜5.蒸鍋水...

2024-03-26 57 0
清蒸羊肉的做法【美味佳肴食谱】

清蒸羊肉的做法【美味佳肴食谱】

清蒸羊肉的做法文章导读饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下清蒸羊肉的做法。1. 羊腿肉洗净切块备用清蒸美食食谱大全图解2.12盘子里铺上葱段3.21放上羊肉块4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟6.1撒上适量盐7.2将...

2024-03-26 69 0
厨房美食菜谱:辣炒鸡蛋青口贝的做法

厨房美食菜谱:辣炒鸡蛋青口贝的做法

厨房美食菜谱:辣炒鸡蛋青口贝的做法看看各地对青口贝的叫法还真不少,我们当地称它为海虹,南方大部分亲叫它淡菜.......户外美食凉拌食谱怎么做视频,这一个小小的贝竟有这多幺各不相同的称乎。  我们当地好象不产这东东,但每年春天运过来的,却是相当便宜,十元五斤的价格让你鲜到发狂。清蒸是最保留原汁原味的吃法,我通常买回家,清蒸,剩下的再将它做汤,炒食,凉拌......这平民阶层的美味,所富的...

2024-03-24 66 0
厨房美食菜谱:虾爬子汤的做法

厨房美食菜谱:虾爬子汤的做法

厨房美食菜谱:虾爬子汤的做法虾爬子,又叫皮皮虾,沈阳都是叫虾爬子的。五月份是虾爬子比较肥的时候,每次吃虾爬子,老爸都会单独做一锅汤,味道十分鲜美,他觉得扒皮吃肉费劲,就好这个汤。我跟我爸都能喝一大碗。一边清蒸虾爬子一边喝这个汤。一顿饭就解决了。对于我来说,米饭都省了。食材主料:虾爬子150g韭菜姜2片盐适量步骤1.韭菜洗净,虾爬子洗净,虾爬子是活的,我不敢动,都是老爸洗的,就忘记拍照片叻。虾美食食...

2024-03-24 71 0
清蒸虹鳟鱼的好吃做法

清蒸虹鳟鱼的好吃做法

清蒸虹鳟鱼的好吃做法食用虹鳟鱼,已经成为北京郊区旅游区的一大靓点。虹鳟鱼的食用方法很多。你知道好吃的清蒸虹鳟鱼要怎么做吗?下面就让店铺给你介绍一下清蒸虹鳟鱼的做法有哪些?清蒸虹鳟鱼的好吃做法一清蒸虹鳟鱼的材料虹鳟鱼、洋葱、葱姜蒜、生抽清蒸虹鳟鱼的做法1、虹鳟鱼清理干净,抹少量盐腌10分钟(喜清淡口味的可以忽略腌制);2、葱姜蒜切末,塞入鱼腹,放入抹过油的鱼盘或平盘(防止鱼皮粘在盘子上),上蒸锅,大...

2024-03-23 155 0
厨房美食菜谱:清蒸花尾胡椒鲷的做法

厨房美食菜谱:清蒸花尾胡椒鲷的做法

厨房美食菜谱:清蒸花尾胡椒鲷的做法这次在香港买到花尾胡椒鲷,看鱼身煞是好看呢,一斤50元港币。  花尾胡椒鲷俗称花加志、打铁母、加吉、假包公、黑脚子、胶钱、柏铁、青鲷、青郎。具有肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富的特点。在东南亚,日本及韩国等地是一种较为时尚的食用鱼。一般整尾清蒸或红烧。  食材  主料:  花尾胡椒鲷520g     ...

2024-03-23 61 0
清蒸辣味方板鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸辣味方板鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸辣味方板鱼的做法文章导读喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍清蒸辣味方板鱼的制作方法。1.方板鱼去鳃,去肚,去鳞,洗净,撒上盐,糖,料酒。2.撒上姜末,蒜末。辣椒末。3.锅里水开,隔水蒸12分钟左右,关火,闷2分钟拿出来。4.把蒸鱼水倒掉,加些蒸鱼豉油。适合学生吃的美食食谱5.在鱼上...

2024-03-23 88 0
清蒸阿拉斯加皇帝蟹的做法【美味佳肴食谱】

清蒸阿拉斯加皇帝蟹的做法【美味佳肴食谱】

清蒸阿拉斯加皇帝蟹的做法台湾美食食谱大全及做法文章导读我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下清蒸阿拉斯加皇帝蟹的做法,好好学习一下健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的清蒸阿拉斯加皇帝蟹的制作技巧呢?那就快快去行动吧!...

2024-03-22 77 0
厨房美食菜谱:香煎鲂鱼的做法

厨房美食菜谱:香煎鲂鱼的做法

厨房美食菜谱:香煎鲂鱼的做法鲂鱼也叫鳊鱼,河南洛阳伊河的鲂鱼在古时就比较有名,唐代有“洛鲤、伊鲂,贵于牛羊”一说,《诗经》上也有“岂其食鱼,必河之鲂”之说,说明鲂鱼在古代是很名贵的食用鱼之一,制作方法很多,可清蒸、红烧、干炸、煎焖、葱烤等等。今天和朋友们分享一道香煎鲂鱼。  食材  主料:  鲂鱼600g        &nb...

2024-03-21 54 0
厨房美食菜谱:清蒸鳓鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸鳓鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸鳓鱼的做法今天看见有新鲜的鳓鱼,买了几条清蒸。  在买鳓鱼的时候,鱼老板反复告诉我不要去鱼鳞,说这个鱼鳞可以是的。  鳓鱼--一种海鱼,体型比较小,价格很便宜,味道却非常鲜美。  不知道为什幺这个鱼在我们这里不算好鱼?  去网上查了一下;鳓鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇...

2024-03-21 60 0
清蒸豆腐的做法【美味佳肴食谱】

清蒸豆腐的做法【美味佳肴食谱】

清蒸豆腐的做法文章导读美食店食谱大全图片高清在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做清蒸豆腐健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的清蒸豆腐您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。...

2024-03-19 57 0
每日养生食谱大全清淡

每日养生食谱大全清淡

每日养生食谱大全清淡早餐:1. 燕麦片加牛奶与蜂蜜搭配,配一份水果沙拉。2. 豆浆配合小米粥,再加上一份煮蛋。3. 全麦面包夹生菜和鸡胸肉,再来一杯柠檬水。4. 鲜榨果汁搭配全谷物面包,再来一份酸奶。午餐:1. 蒸鱼搭配蔬菜炒饭,再来一份凉拌海带丝。2. 鸡蓉菇菇汤配红枣薏米粥,再来一份清蒸茄子。3. 清炒虾仁配素炒面,再来一份凉拌黄瓜。4. 麻婆豆腐配糙米饭,再来一份菠菜蛋花汤。晚餐:1. 银耳...

2024-03-19 53 0
厨房美食菜谱:清蒸毛蛤的做法

厨房美食菜谱:清蒸毛蛤的做法

厨房美食菜谱:清蒸毛蛤的做法过年了,过年了,每天家里都要花心思做一些吃的,往常毛蛤都是爆炒,这次决定清蒸,留住它的鲜味  食材  鲜味美食的食谱大全集主料:  毛蛤2斤          姜适量  步骤  1.把毛蛤清洗干净  2.锅底加入一些热水,把毛蛤放到笼屉  3.毛蛤开...

2024-03-18 58 0
厨房美食菜谱:清蒸鳗鱼鲞的做法

厨房美食菜谱:清蒸鳗鱼鲞的做法

厨房美食菜谱:清蒸鳗鱼鲞的做法这鳗鱼鲞放冰箱已近近半年了,时间久了就没味了,只有清蒸蒸算啦,鳗鱼鲞又名海鳗鲞,是将鲜海鳗加工风干而成的干品。鳗鱼鲞蛋白质含量丰富,肉厚,风味佳美,为南方众所喜食的鱼干制品。  食材  主料:  鳗鱼鲞400g          油适量  生姜片适量  小葱适量&n...

2024-03-18 101 0
清蒸丝瓜油条的做法【美味佳肴食谱】

清蒸丝瓜油条的做法【美味佳肴食谱】

清蒸丝瓜油条的做法文章导读健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,清蒸丝瓜油条的做法简单,可以在十几分钟内就完成。1、把丝瓜削皮冼净切条2、把油条切段与丝瓜差不多长3、把丝瓜和油条拼盆,添加适量梅菜放中间,淋上花生油,盐,喜欢辣可以加辣椒油。清蒸丝瓜油条的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥...

2024-03-18 67 0
50岁养生食谱大全

50岁养生食谱大全

50岁养生食谱大全以下是一份50岁养生食谱大全:早餐:1. 燕麦片配鲜果2. 全麦面包夹煮鸡蛋和牛油果3. 蔬菜奶油煎蛋卷4. 豆浆配糙米粥午餐:1. 鲜蔬沙拉配烤鸡胸肉2. 清蒸三文鱼搭配糙米饭和蔬菜3. 蔬菜炒鸡肉配全麦面条4. 素春卷沙拉配椰汁鸡肉汤晚餐:1. 清蒸海鲜拼盘配蒸蔬菜2. 煮鸡胸肉配西兰花和糙米3. 红烧茄子配糙米饭4. 红烧鳕鱼配蔬菜炒饭加餐:4岁宝宝美食食谱图片1. 新鲜水...

2024-03-17 54 0
团年宴菜江南好菜单

团年宴菜江南好菜单

龙湫1988元莫愁1588元西湖、豫园1188元普陀、太湖988元兰亭、枫桥、五山788元团年宴菜单(6—8人)780元/桌青笋炖腊排骨清蒸鲈鱼煎烧腊鱼牛三鲜蒸粗粮馍夹梅菜扣肉厨娘焖肚条柠檬炸鸡排炒时蔬火烧馍                    四凉碟水饺水  果团年宴菜单(8—10人...

2024-03-17 64 0
年夜饭吉祥菜单菜名集锦(含菜单取名技巧).

年夜饭吉祥菜单菜名集锦(含菜单取名技巧).

年夜饭吉祥菜单菜名集锦(含菜单取名技巧)过了元旦,离年关也不远了!在新春即将到来之际,红餐微杂志在这里为大家整理了部分意头菜和宴席菜单资料,希望大家收藏并分享转发,并祝餐饮朋友新年快乐!一、粤菜宴席菜单意头名集锦1彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)喜鹊连连报佳音(...

2024-03-16 62 0
100条养生食谱

100条养生食谱

100条养生食谱1. 花菜炒鸡蛋2. 番茄牛肉粥3. 蓝莓奶昔4. 香煎三文鱼5. 烤鸡胸沙拉6. 菠菜瑶柱汤7. 水果拼盘8. 西红柿虾仁炒饭9. 清蒸鲈鱼10. 烤蔬菜饭卷11. 绿豆薏米粥12. 沙拉鸡肉卷13. 红枣煮鸡蛋14. 红烧鲫鱼15. 四川酸菜鱼16. 芦笋炒香菇17. 香蕉草莓冰沙18. 清炖鸽汤19. 紫菜蛋花汤20. 清爽甜椒沙拉21. 麦片燕麦粥22. 红糖姜茶23. 蒜...

2024-03-14 67 0
清蒸小鲍鱼的14个步骤【营养美味食谱大全】

清蒸小鲍鱼的14个步骤【营养美味食谱大全】

清蒸小鲍鱼的14个步骤        文章导读                         清蒸 小 鲍鱼 它的肉质鲜美、外酥里嫩、香味浓厚,是人们很喜爱的一道美食,而且它的做法多种多样都很简单,鲍鱼本身的营养就非常的高,还具有 美容...

2024-03-13 59 0
100种简单的养生食谱

100种简单的养生食谱

100种简单的养生食谱1.蒸鳕鱼搭配蔬菜沙拉2.煮鸡胸肉配西兰花3.清蒸鲈鱼搭配白米饭4.烤鸡肉片配蔬菜串5.凉拌海带丝配麻油6.煮豆腐配蘑菇和青菜7.青椒腰果炒鸡肉8.水煮鱼配豆芽菜9.低脂番茄鸡胸肉卷10.红薯粥配燕麦片11.煮苹果配蜂蜜和核桃12.烤鲑鱼片配西蓝花13.水果沙拉配脱脂酸奶14.榨菜肉丝炒饭15.煮蛋瘦肉粥16.蒸茄子配蒜香调味17.酸辣乌鱼汤配蔬菜18.香菇炖骨头汤19.红枣...

2024-03-11 51 0
清蒸虾蘸料该怎么做【营养美味食谱大全】

清蒸虾蘸料该怎么做【营养美味食谱大全】

清蒸虾蘸料该怎么做  文章导读                       清蒸虾是日常生活中比较常见的一道美食,是由新鲜的虾肉所制作而成,而清蒸虾的营养价值丰富,可以补充人体所需要的营养物质,同时还可以补充身体矿物质,而在食用清蒸虾时蘸料起到很大的作用,蘸料调好会使清蒸虾的味...

2024-03-10 66 0
宝宝宴会菜品名称七字

宝宝宴会菜品名称七字

宝宝宴会菜品名称七字1、合家欢乐六彩蝶、满福港式烧味盘、野生虫草花水鸭。2、锦绣翠麦花节虾、酱汁翠玉天鹅肉、真治味仔姜牛肉。3、富贵黄金焗蟹肉、明悦特小炒肉、清蒸游水海石斑。4、飘香一品水晶鸡、风味瑶柱翡翠玉、泰皇榄角海鲜饭。5、佳偶永结齐同心、百年美眷庆好合、瑞果呈祥合家欢。6、花好月圆八小碟、葱烤虾籽大乌参、烧汁双味元宝虾。7、清蒸吉祥富贵鱼、葡汁咖喱焗青蟹、豉油葱香九孔鲍。8、碧绿菌菇炒牛...

2024-02-24 69 0
生日宴推荐12个家常菜

生日宴推荐12个家常菜

生日宴推荐12个家常菜1、鸡:青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁。2、鸭:花生焖鸭、四季豆焖鸭。3、鱼:草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧。4、猪肉:猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒。5、牛肉:牛肉炒芹菜和蒜。6、海虾:白灼或椒盐。7、金玉满堂:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。皖美食食谱大全家常菜8、蔬菜:油麦菜、上海青或大白菜。9、茄子:茄子煲、油焖茄子。10、汤:玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤。11、豆角...

2024-02-23 71 0
食在广州_精品文档

食在广州_精品文档

食在广州引言广州,作为中国美食之都,以其丰富多样的美食闻名于世。无论是传统的粤菜、潮汕菜,还是来自全国各地的各种特小吃,都可以在广州到。广州的美食文化深受世界各地食客的喜爱,每年吸引着大量国内外游客前来品尝。本文将为您介绍广州的一些特美食,以及这些美食背后诱人的故事。一、粤菜文化粤菜是广州的传统菜系,以其独特的味道和精致的制作工艺而闻名。粤菜以海鲜为主要食材,擅长清蒸、红烧和炒等烹饪技巧。粤...

2024-02-20 78 0
清蒸牛蛙怎么做

清蒸牛蛙怎么做

清蒸牛蛙怎么做  有些吓人的牛蛙其实可以做出味道鲜美的食物供大家享用,不知道大家会不会感到惊奇?但其实,牛蛙变身美食,在饮食界早就有先例了,做法也是千奇百种,大家耳熟能详的有香辣炒牛蛙、蒜香牛蛙、山椒蒸牛蛙、鸽戏牛蛙、泡椒牛蛙、红烧牛蛙等等,今天,主要介绍一下清蒸牛蛙,看看这道菜具体怎么做好吃呢。  清蒸牛蛙做法一:  主料:牛蛙。辅料:葱、姜。调料:盐、鸡粉、花雕酒...

2024-02-20 67 0
河蟹蒸多长时间最好

河蟹蒸多长时间最好

  文章导读  河蟹有很多吃法,比如有的人喜欢把河蟹蒸熟来吃,这样做是非常健康有营养的,但做这道美食有一个关键,那就是要把握好蒸河蟹的时间,时间太长或者太短都不行。  一、螃蟹蒸多长时间合适  家庭使用螃蟹大多都是以蒸为主,蒸螃蟹时,蒸螃蟹用的时间就尤为主要,那蒸螃蟹多少时间最为合适呢,一般蒸20—30分钟就可以了,高压锅5—8分钟即可,蟹体内寄生着肺吸虫囊...

2024-02-20 64 0
清蒸白花鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸白花鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸白花鱼的做法文章导读舌尖上的美食梦食谱怎么做的定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下清蒸白花鱼的做法。今天这道清蒸白花鱼,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。...

2024-02-18 302 0
烤箱可以做清蒸鲈鱼吗 烤箱蒸鱼的做法

烤箱可以做清蒸鲈鱼吗 烤箱蒸鱼的做法

烤箱可以做清蒸鲈鱼吗烤箱蒸鱼的做法鲈鱼是一种味道鲜美、营养价值也很高的鱼类,价格也比较贵,一般都会用清蒸的方法烹饪,很多家里有烤箱的人就会想要用烤箱来做清蒸鲈鱼,可以吗?一、烤箱可以做清蒸鲈鱼吗可以的。用烤箱制作清蒸鲈鱼,可以在装有鲈鱼的烤盘中加入适量的开水,再将鱼放入烤箱中加热。加热的过程中会令烤盘中的水变成水蒸气,继而将鱼肉蒸熟。这样蒸出来的鱼肉味道很清淡,原汁原味,鱼肉营养损失也比较小,不会...

2024-02-16 60 0
草根站长

药膳美食网

药膳美食网是活跃的中文美食网站与厨艺交流社区,拥有海量的优质原创美食菜谱,聚集超千万美食家。药膳美食网,欢迎您加入!