2017小学六年级下册语文期末试卷【含答案】专业课原理概述部分一、选择题（每题1分，共5分）1. 下列词语中，加点字的注音全部正确的一项是（ ）A. 塑料（sù liào） 搏斗（bó dòu） 憎恨（zēng hèn）B. 稍息（shāo xī） 挣扎（zhēng zhá） 谄媚（chǎn mèi）C. 滑稽（huá jī） 沮丧（jǔ sàng） 蜷缩（quán suō）D. 恍惚（huǎng...

美食之旅二年级烹饪试题一、简答题（每题5分，共30分）1. 请列举出你最喜欢的三道食物，并简述原因。2. 你认为什么是健康的饮食习惯？请至少提供三个例子来支持你的观点。3. 描述一下你能够独立制作的一道菜肴，并详细说明所需食材和烹饪步骤。美食爷爷料理考试食谱答案4. 为什么在烹饪中使用适量的调味料很重要？请给出至少两个理由。5. 请解释一下“食物的颜”对于人们对食物的喜爱和食欲的影响。6. 在厨...

期中测试题三一、单选题（每题1分，共15分）1.下列酒类中，通常冰镇后才饮用的是（）。A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.白兰地酒D.朗姆酒2.轩尼诗酒属于（）。A.威士忌酒B.伏特加酒C.白兰地酒D.朗姆酒3.顾客饮酒过量，服务员首先应该（）。A.劝其回家B.以水充酒C.劝其少饮D.通知安保4.食物存放应实行（）。A.四隔离B.四不制度C.四过关制度D.四定办法5.餐饮从业人员的个人卫生应做到（）。A....