中草药滋补火锅的几种配方全家团圆吃火锅，是应景的风俗习惯，但是由于火锅料尽是高油脂、高热量的食物，面对有慢性病的朋友或想减肥的人而言，这样的火锅叫人吃起来心总放不下——该怎么办呢？如果您想满足口腹之欲，而又吃得健康没负担，这道药膳可以是您最佳的选择。肥胖者可以来当减肥餐吃，由于它清淡不油腻，对慢性病患者来讲也是很好的养生锅。药材：茯苓3钱、薏苡仁3钱、芡实3钱、淮山药3钱材料：豆腐2块、黄豆芽10...

茯苓的吃法食谱大全一、茯苓粉蒸排骨原料：茯苓20克，排骨500克，料酒15毫升，酱油15毫升，盐6克，味精3克，白糖10克，大料10克，花椒6克，大米100克，姜6克，葱15克。做法：1.将茯苓烘干，打成粗粉；大米、大料、花椒炒香，打成粗粉；姜、葱洗净，姜切粒，葱切花。2.排骨洗净，剁成段。3.将排骨放入蒸盆内，放入大米、大料、花椒、茯苓粉、料酒、酱油、盐、味精、白糖、姜粒、葱花，抓匀。4.将蒸盆...