餐饮行业的分类国内餐饮业的分类主要是为了便于进行餐厅评估、方便督导而形成的，大致可分为旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业及摊贩五大类，现将其餐饮的重要内容和特分述如下旅游饭店旅游饭店的餐饮功能，与前文所述的餐馆一一致。旅游饭店可分为国际旅游饭店和一般旅游饭店其中国际旅游饭店除了为国外访客提供住有上的需求外，还以其高难的格调、精美的餐具、世界的饮食观和完善的服务，吸引大量本地的客源，加上饭店的...

    国内餐饮业的分类主要是为了便于进行餐厅评估、方便督导而形成的，大致可分为旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业及摊贩五大类，现将其餐饮的重要内容和特分述如下。  一、旅游饭店  旅游饭店的餐饮功能，与前文所述的餐馆一一致。  旅游饭店可分为国际旅游饭店和一般旅游饭店，其中国际旅游饭店除了为国外访客提供住宿上的需求外，还以其高雅的格调...

浅谈如何破解食品摊贩监管难题守护众放心饮食环境    食品摊贩常见于大街小巷，在满足众日常生活需求方面发挥着积极作用，是社会生产生活的重要组成部分。特别是新冠肺炎疫情爆发以来，投资少、门槛低的食品摊贩已然成为大众创业就业的热门选项，但食品摊贩因卫生条件差、品质低 、安全无保障等问题也是食品安全问题的易发多发领域，如何破解食品摊贩监管难题，规范食品摊贩经营行为，守护众舌尖上...