厨房美食菜谱:福州扁肉的做法

厨房美食菜谱:福州扁肉的做法

厨房美食菜谱:福州扁肉的做法传统的福州扁肉肉馅颜呈酱偏甜,肉馅是用精瘦肉,虽然皮薄馅少但味道极其浓郁,吃起来没有肥腻的感觉。(跟其他地方的混沌有点相似,不过肉馅较少皮很薄)  福州扁肉的皮是很薄的,半透明,吃的时候根本都不用咬,很容易消化,特别适合老人小孩,我们这里一般吃扁肉都会配上一碗拌面。    食材  主料:  新鲜猪瘦肉0 ...

2024-09-02 21 0
【海派】你知道吗?春天正是吃艾好时节,此时艾草胜人参

【海派】你知道吗?春天正是吃艾好时节,此时艾草胜人参

衡水卫校吧【海派】你知道吗?春天正是吃艾好时节,此时艾草胜人参嗳呵妈咪艾叶飘香的季节我想,人们之所以如此热爱春天,不仅是爱它的绚烂美景,更是爱它孕育的万物生机,记忆中的春天,总有许多专属的味道!当当当,今年的艾粿已上线,你吃了吗?福建大田大部分村子在农历二月十九这一天有吃艾粿的习俗。传说这一天是观世音菩萨诞辰日,在大田民间有这样一个公开的秘密:“二月十九(gao),观音吃草(cao)。艾草是观世音...

2024-08-03 34 0
厨房美食菜谱:豆面卷的做法

厨房美食菜谱:豆面卷的做法

厨房美食菜谱:豆面卷的做法江米又称糯米,主要功能是温补脾胃 ,因此一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的效果。  豆面卷就是用熟黄豆面和江米面做成的,我和妈妈都很喜欢吃,上次她就说想吃了,今天买了点江米面趁她出门就给做了,她回来一看还不相信是我做的,以为是我买的,因为太好吃了,哈哈。。。  食材  主料:  江米面320g  黄豆面&nb...

2024-06-21 45 0
名菜传说(三十九)——肉燕

名菜传说(三十九)——肉燕

分享关于燕窝的美食食谱名菜传说(三十九)——肉燕相传,早在明嘉靖年间,福建浦城县有位告老还乡的御史大人,家居山区,吃多了山珍便觉流于平淡。于是,他家厨师取猪腿的瘦肉,用木棒打成肉泥,掺上适量的蕃薯粉,擀成纸片般薄,切成三寸见方的小块,包上肉馅,做成扁食,煮熟配汤吃。御史大人吃在嘴里只觉滑嫩清脆,淳香沁人,连呼“大妙”,忙问是什么点心,那厨师因其形如飞燕而信口说“扁肉燕”。后扁肉燕与鸭蛋共煮,因福州...

2024-06-19 46 0
潮汕饮食六年级作文600字5篇

潮汕饮食六年级作文600字5篇

潮汕饮食六年级作文600字5篇潮汕美食文化节食谱图片高清潮汕饮食是由,烹饪技巧,潮汕特小吃,石斑鱼,深海杂鱼,雅座快览,美食快讯,潮菜做法。这里给大家分享一些潮汕饮食六年级作文600字,希望对大家能有所帮助。    潮汕饮食六年级作文600字1   朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特,就拿...

2024-03-12 45 0
草根站长

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