厨房美食菜谱：野菜拖子的做法马苋菜，马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物，学名“马齿苋”，我县民间俗称“马蜂菜”，在上海被称为＂保健菜＂，是一种特野菜。因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。通常匍匐，无毛，茎常带紫。叶对生，倒卵状楔形。夏季开花，花小型，黄。果圆锥形、盖裂。常生于园地或荒地。  老妈爱吃野菜，一到春天，就开始寻摸野菜宗迹。荠菜、马蜂菜，苋菜……等等，我都叫不出名的野菜，...