保定官府菜一、锅包肘子  清朝时期，保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站，家境富裕的考生往往自带食品。所带的一些酱肉、肘子连汤带水，吃着油腻、携带不便。  保定高阳厨师便想办法改进制作工艺，发明了中学数学教案“锅包肘子”。这道菜一问世就大受欢迎，成为举子们从保定进京必带的一种食品，后因此菜有美容养颜的功效传入宫廷，成了倍受帝王后妃青睐的一道名菜，深得慈禧太后喜欢...

厨房美食菜谱：变脸的“宫保藕丁”的做法宫保乃一种川菜（属官府菜分支，得名陈宫保）的成菜方法。原创为荤菜制法，空竹同学将其翻唱后“变脸”为素面朝天了。蜀道难 原文  食材六年级下册英语  主料：  广州妈妈网莲藕100克          油酥花生米50克  青椒1个宫廷美食豌豆糕丨绞肉机食谱  精...

中国三大官府菜，道不尽的历史与味道    '中华美食，宫廷菜太过，民间菜不及，而官府菜居于二者之间，恰到火候。所谓“官府菜”是相对于菜馆菜而言，基础是家宴，在家中炮制，不计时间不计工本。中国三大官府菜——随园菜、孔府菜、谭家菜，无一例外。\xa0    随园菜\xa0    乾隆七年（1742年），因父亲亡故，袁枚辞官养母，在南京买下一处...

真实案例：中国餐饮第一大案值得我们HR深思  中国人最忌打官司。但对于企业，很多官司与其说是法律问题，不如说是管理问题的总爆发。从本期起，我们将陆续将众多真实而不同类型的企业官司呈现出来，让更多企业管理者在触目惊心中，思考自己该如何防患未然。  而这一堪称“中国餐饮赔偿第一案”的故事里，究竟暴露出了民营企业怎样的管理盲点？  人物：曾海明——四川长富集团有限责任...