幼儿园食品安全风险管控清单模板图片素材

幼儿园食品安全风险管控清单模板图片素材

幼儿园食品安全风险管控清单模板图片素材幼儿园是孩子们成长的重要场所,而食品安全问题一直备受关注。为了确保幼儿园食品安全,食品安全风险管控清单模板就显得尤为重要。下面是一些幼儿园食品安全风险管控清单模板图片素材的展示,希望能为广大幼儿园提供参考和借鉴。清单模板1•食材购买1.食材来源:选择正规批发市场或供应商购买,避免购买来源不明的食材。2.食材存放:将熟食和生食分开存放,保持食材新鲜。幼儿园食谱模...

2024-09-14 18 0
四川麻辣香肠的绝密配方及制作方法(纯手工)

四川麻辣香肠的绝密配方及制作方法(纯手工)

四川麻辣香肠的绝密配方及制作方法(纯手工)猪肉10斤、花椒40克、辣椒粉150克、冰糖95克、生姜粉20-30克、高度酒100--125克、五香粉8-25克、盐90克纯手工制作四川麻辣香肠的做法1、五花肉切丁、瘦肉切条香肠派对美食食谱下载2、大红袍花椒用铁锅炒香(⚠️花椒不能炒全熟,否则麻味折失还会带苦,然后料理机打成很细的花椒粉40克(⚠️如果花椒不是特别香麻,不是现磨现用的就再多放10克);辣...

2024-08-28 20 0
(完整word版)食品加工流程图

(完整word版)食品加工流程图

食品加工流程图 刘洪文化园 一、原料储存哪家早教中心好1、鲜肉、鲜鱼具有易腐蚀性,必须在低温下保存。2、储存的原料要新鲜、干净,每批原料进库时,采用标签的方式标明入库日期、品名,并按入库先后分类存放,严格执行先入先出原则。     3、食品由专人验收入库,严格把关.原料隔墙离地存放.原料储存应防止交叉感染,原料按品种分类摆放.4、冰箱由专人负责,定期除霜、消毒.水产品...

2024-08-24 36 0
厨师个人年终总结(6篇)

厨师个人年终总结(6篇)

厨师个人年终总结(6篇)青蛙卖泥塘教案  厨师个人年终总结1      时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转瞬间我在食堂工作已经一年半了。       回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。由于我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一...

2024-08-21 38 0
食堂炸制菜品制作流程图

食堂炸制菜品制作流程图

大耳朵图图全集3食堂炸制菜品制作流程图宅家食堂美食食谱大全图片高清一年级上册语文试卷三年级数学上册课件◆雷雨教案入库存放的食品要注明存放日期和保质期,一般的保质期不超过15天。牛奶棉...

2024-08-06 44 0
幼儿园炊事班管理制度

幼儿园炊事班管理制度

幼儿园炊事班管理制度 食品卫生“五四制”(根据中华人民共和国卫生部、商业部一九九七年四月三十日“关于加强饮食卫生管理的通知”附件提出,作为各单位执行和检查的依据)一、有原料到成品实行“四不”制度。1.采购员不买腐烂变质的原料。2.保管验收员不收腐烂变质的原料。3.加工员(厨师)不用腐烂变质的原料(隔夜食品要回锅加热)。4.营业员、服务员不买腐烂变质的食物(认真执行货款分开)。二、食物保管实行“四隔...

2024-08-05 35 0
盐水腌制虾仁的方法

盐水腌制虾仁的方法

轴对称ppt>整式的加减ppt盐水腌制虾仁的方法烤箱美食食谱大全盐焗虾仁的做法一套化妆品  1、小苏打继续疏松:也许有人感觉已经加了陈村枧水,就不用再添加其他疏松剂了,小苏打的作用除了疏松组织外,还有兜住水分的作用,而且可以防止虾仁在搅打过程中吐水。  2、低温存放:大家都知道,虾仁腌好后一定要饧发一段时间效果才好。平时,大家都存放在0-5℃的保鲜箱内,而我将温度调到了零下3-...

2024-08-04 34 0
肯德基厨房笔记

肯德基厨房笔记

肯德基厨房笔记两岁宝宝吃什么补钙KB粉区翅粉的配置:一袋面粉(11.34千克)一袋辣调料(198克)放入粉盒插入翻起插入挑起20次,过筛两次一、辣翅即香辣鸡翅(30片,40S)每次最多裹40根,最少2根(一袋30根)1.将鸡翅倒入浸篮,抖动2—3次,去除多余腌制液2.均匀倒入粉盒,交替7次插入翻起按压插入挑起3.用抖篮将所有鸡翅挖出,用轻缓的跷跷板式的动作出去多余面粉4.浸入水中,滴水3秒,在不锈...

2024-07-25 42 0
中央国家机关健康食堂标准

中央国家机关健康食堂标准

中央国家机关健康食堂标准为有效开展创建中央国家机关健康食堂活动,贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,加强中央国家机关机关食堂食品安全管理,增强干部职工健康素质,特制定本标准。一、组织管理到位1、建立创建健康食堂活动办事机构,由一名主管食堂的领导抓创建健康食堂工作的落实。有创建健康食堂的工作计划。2、各项管理制度完备,开展创建健康食堂活动的检查记录等书面材料、活动照片齐全,工作档案规范。3、配备食...

2024-07-19 66 0
幼儿园食堂食品卫生规章制度8篇

幼儿园食堂食品卫生规章制度8篇

幼儿园食堂食品卫生规章制度8篇          幼儿园食堂食品卫生规章制度1     一、餐具用具卫生消毒制度     (一)、餐具用具使用前必须洗净消毒。     (二)、洗刷餐饮用具必须使用专用水盆,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。     (三)、...

2024-07-12 55 0
凉菜厨师SOP

凉菜厨师SOP

标准化操作程序(SOP)岗位名称凉菜厨师文件编号YF-QLXX-SOP-005序号时间段工作项目标准/要求(结果为导向)18:00 前上班打卡到货梯厅区域打上班卡。28:00-8:30餐前工 具、用具 准备一各种工具、用具(菜刀、砧板、抹布、筷子、调料盒、砧板护 罩、调拌勺、不锈钢盆、一次性手套、口罩等)准备齐全,按规 定要求摆放在指定位置。▲用具种类齐全、数量充足,摆放整齐,方便取用。▲用具干净...

2024-07-10 46 0
keep的用法归纳

keep的用法归纳

keep的用法归纳"keep"是一个多功能的英语动词,它的用法广泛,可以表示保持、维持、遵守、存放、继续等。以下是"keep"的一些常见用法归纳。1. 表示保持或维持过敏性咳嗽- He keeps healthy by exercising every day.(他通过每天锻炼保持健康。)- The teacher kept the class quiet during the exam.(考试期...

2024-07-09 41 0
疫情囤货清单 食物

疫情囤货清单 食物

疫情囤货清单 食物新冠肺炎疫情期间,(封城、小区封闭、隔离),适合长期储存的必备/必囤食物有:1、干货类:鱼干、干木耳、干香菇、笋干、干鱿等。干货类型的食品需要放置在干燥通风的地方,才不容易变质。鱼干、干鱿在冷冻状态下的有六个月左右的保质期,竹笋、香菇等风干后一般可以保存一年左右的时间。2、主食类:大米、螺蛳粉、挂面、面粉、油泼面、粉条、意面等。这类型的食物通常能储存6-12个月的时间,甚至还能存...

2024-07-03 49 0
幼儿园厨房管理制度模版(2篇)

幼儿园厨房管理制度模版(2篇)

幼儿园厨房管理制度模版1、餐具、用具使用前后清洗干净2、确保餐具、盛具一餐一消毒,消毒后的餐饮用具及时存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜每天清洗消毒,避免污染。(30)3、清洗蔬菜、肉类水池分开使用。加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。4、面板、灶台随时保持干净整洁,爱护爱护灶具、厨具、碗、桶5、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。6、严把食品安全卫士关杜绝腐烂、变质、发霉、生虫伪劣和没有...

2024-06-23 51 0
柚子放久了还能吃吗?看完后就清楚了!【养生食谱大全】

柚子放久了还能吃吗?看完后就清楚了!【养生食谱大全】

柚子放久了还能吃吗?看完后就清楚了!        文章导读                       这里明确告诉大家, 柚子 如果放太久了是不能吃的,因为那样会烂掉,烂掉就会变质。值得一提的是,没剥皮的柚子可以放更长时间,剥了皮的话会更容易变...

2024-06-11 71 0
泰国小菠萝冷藏存放吗 泰国小菠萝能保存几天

泰国小菠萝冷藏存放吗 泰国小菠萝能保存几天

极速蜗牛高清下载泰国小菠萝冷藏存放吗泰国小菠萝能保存几天惊弓之鸟ppt现在市场上有一种菠萝品种—泰国小菠萝,它颜金黄,个头很小,口感甘甜,非常受欢迎,但是很多人买回去不知道该如何保存,那么泰国小菠萝能冷藏存放吗?山西幼儿园一、泰国小菠萝冷藏存放吗没削皮的不宜冷藏,削皮的建议冷藏保存。泰国小菠萝是世界上最小的菠萝品种,口感甘甜,香味浓郁,肉质柔软,纤维少,它也是热带水果的一种,如果是完整的泰国小菠...

2024-06-08 36 0
燕窝的存放方法是什么【养生食谱大全】

燕窝的存放方法是什么【养生食谱大全】

燕窝的存放方法是什么  文章导读                 \n      燕窝可不能当做白菜来看待,白菜到处都是,而燕窝却是个稀罕物,有些人或许一辈子都没见过燕窝的样子。所以,我们更应该好好对待燕窝,如果家中有储备的燕窝,首先要做的就是存放好,方便需要的时候拿出。可是,...

2024-04-02 76 0
2023年食堂卫生管理制度集合15篇

2023年食堂卫生管理制度集合15篇

2023年食堂卫生管理制度集合15篇 食堂卫生管理制度1  一、食堂(餐厅)是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所,必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格规范管理,努力提高服务质量,确保食品清洁卫生,杜绝食物中毒事件发生,园内食堂管理制度。  二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,无健康许可证者不准上岗。...

2024-03-16 71 0
幼儿园饭堂管理制度(精选5篇)

幼儿园饭堂管理制度(精选5篇)

幼儿园饭堂管理制度 1一、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不许与清洗蔬菜、肉类等其他水池混 用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消 毒剂的卫生标准和要求。(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定 期清洗消毒,避免污染。(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。...

2024-02-08 71 0
幼儿园食堂管理制度

幼儿园食堂管理制度

幼儿园食堂管理制度幼儿园食堂管理制度1  库房管理制度  1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。  2.仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或机械通风设备通风,保持干燥。  3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新...

2024-02-08 54 0
万圣节糖果收藏指南发现最珍贵的糖果宝藏

万圣节糖果收藏指南发现最珍贵的糖果宝藏

万圣节糖果收藏指南发现最珍贵的糖果宝藏万圣节糖果收藏指南:发现最珍贵的糖果宝藏万圣节是一个充满欢乐与神秘氛围的节日,而糖果则是这个节日的标志性物品之一。对于糖果收藏爱好者来说,万圣节是他们寻珍贵糖果宝藏的黄金机会。本篇文章将为您呈现一个万圣节糖果收藏指南,帮助您发现最珍贵的糖果宝藏,并且引导您进行有意义的收藏。一、糖果宝藏的起源在介绍万圣节糖果收藏指南之前,先让我们了解一下糖果宝藏的起源。据历史...

2024-02-08 115 0
食堂员工培训记录

食堂员工培训记录

食堂员工培训记录一、食堂各岗位职责及工作流程1.食堂现场管理员  1.1.岗位职责1.1.1.全面负责食堂的经营管理工作,带领全体食堂员工完成公司交给的各项工作任务。 1.1.2.制定食堂工作计划和食堂各项规章制度,并检查落实情况。  1.1.3.认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作,贯彻执行《食品卫生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的...

2024-02-02 74 0
JavaWeb实现用户登录注册功能实例代码(基于Servlet+JSP+JavaBean模式...

JavaWeb实现用户登录注册功能实例代码(基于Servlet+JSP+JavaBean模式...

1dom4j ⽤于操作XML ⽂件2⽤于解析XPath 表达式3⼯具类,⽤于处理bean 对象4的依赖jar 包5jstl 标签库和EL 表达式依赖包6jstl 标签库和EL 表达式依赖包存放系统的JavaBean 类(只包含简单的属性以及属性对应的get 和set ⽅法,不包含具体的业务处理⽅法),提供给【数据访问层】、【业务处理层】、【Web 层】来使⽤2存放访问数据库的操作接⼝类数据访问层3...

2024-02-01 65 0
学校食堂餐饮管理制度最新修订(范本7篇)

学校食堂餐饮管理制度最新修订(范本7篇)

学校食堂餐饮管理制度最新修订(范本7篇)    学校食堂餐饮管理制度篇1     为应对近期爆发的新型冠状病毒疫情,巴塘县教育局下发通知,明确我校开学时间推迟。病毒无情,人有情。德达小学积极响应并贯彻落实上级教育主管部门的通知精神,结合学校食堂实际制定此工作制度。     一、本制度实施之日起,在同时执行原《学校食品安全管理制度》的同时,...

2024-01-28 73 0
食堂承包方案计划书优秀3篇

食堂承包方案计划书优秀3篇

食堂承包方案计划书优秀3篇食堂承包方案 篇一    一、经营管理工作内容:     1、严格履行经营管理合约,遵守各项规章制度,服从并全力配合甲方管理工作。     2、各类优质粮油、食材与调味品的采购、配送及严格验收;     3、定期接受菜品质量、卫生情况、服务质量的检查,并按规定留样;    ...

2024-01-24 66 0
幼儿园食堂管理制度汇编

幼儿园食堂管理制度汇编

幼儿园食堂管理制度  幼儿园食堂管理制度(集合15篇)  在日新月异的现代社会中,制度的使用频率呈上升趋势,制度是指一定的规格或法令礼俗。什么样的制度才是有效的呢?下面是本店铺精心整理的幼儿园食堂管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。  幼儿园食堂管理制度1  一、食堂工作人员必须认真学习并严格执行《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关...

2024-01-19 60 0
巴西烤牛舌标准食谱格式

巴西烤牛舌标准食谱格式

酒店管理公司自助餐铁板档—巴西烤牛舌标准食谱1、菜品名称:巴西烤牛舌2、适用范围:集团各实体自助餐3、菜品操作规范(一)原料验收环节项目标准要求铁板美食食谱大全关键点及特别说明牛舌1牛舌选用集团官庄冻品2确保牛舌在保质期使用时间内,包装袋无破损,无化冻现象,出现以上不合格的,一律不允许收货。主意保质期以及内包装袋是否完好3收货以后要在30分钟以内将鸡翅放置在冻库铁板货架上面到货时不可在常温状态下存...

2024-01-16 76 0
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