蟹炒年糕做法文章导读蟹炒年糕也是比较常见的一种炒年糕的方法，吃起来有浓浓的海鲜的味道，里面富含优质蛋白、维生素和矿物质，吃起来美味可口，营养也非常的丰富，在做炝蟹炒年糕的时候，螃蟹要清洗干净，去掉大壳，斩成小块，然后再进行炒制。如果购买的是冷冻的年糕，应该提前化冻。主料大闸蟹 1只年糕半袋调料拉油20毫升食盐 2克葱5克姜 5克蒜5克料酒 1汤匙生抽 1汤匙白糖3克超市的美食食谱主料：大闸蟹...