我来说说：六安招待宾客的10道大菜六安，即安徽省六安市，是一个拥有丰富美食文化的地方。以下是六安招待宾客的10道大菜：1、六安板鸭：六安板鸭采用当地优质的麻鸭制作，经过精心腌制和晾晒，口感鲜美，肉质细嫩。2、红烧大鲤鱼：选用当地新鲜的鲤鱼，搭配多种调料红烧而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。3、腊肉炒竹笋：当地的竹笋搭配自家腌制的腊肉，咸香可口，回味无穷。4、鸡汤豆腐脑：用当地农户家养的鸡炖制的汤，搭配软嫩...

2011-03-07 23:35 地皮菜的营养价值和食用方法地皮菜:  又称作地软菜、地皮菇、地耳、地衣、雷公屎等；地皮菜属季节性稀有的山野珍品，于夏天雨后草皮绿地生出，太阳出来就消失了，极其珍贵，含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。每100克含蛋白质15克，高于鸡蛋、木耳、银耳等，总氨基酸含量也高于木耳、猴头，另外含脂肪0.2克，碳水化合物51.2克，粗纤...

厨房美食菜谱：地衣炒鸡蛋的做法地皮菜也叫地衣菜。还叫松耳或者叫雷公菜，这是由于这个菜是生长在松树林里的真菌和藻类的结合体，下了雷阵雨后特别多。  地皮菜有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。  地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品...

厨房美食菜谱：素炒地皮菇的做法5月闷热的雷雨天气，山间草地就会生长一种时令菜肴：地木耳，也叫地皮菇。是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑，有点象泡软的黑木耳。地皮菇富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菇所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。它气味甘、寒、无毒，明目益气，现代医学研究，地皮菇味甘...

厨房美食菜谱：藠头炒地木耳的做法那天逛山路，小家伙在路边发现一朵荞面粑蘑菇，正要伸手去摘，却急速的收了回来，对我们说道：那有便便，不能摘！我妈妈听见，顺眼望去，乐了，说地木耳呢，哪里有什幺便便。我一听地木耳来了精神，很小的时候幺姑采来做过菜吃。我捡了几朵，妈妈也跟我一起，雨后的路边很多，一会儿我们采了一斤多。  地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以列魏茨曼研究的科学家...

地皮菜包子陷的做法文章导读很多人对地皮菜不是特别的了解，地皮菜的营养价值是非常不错的，有很好的调养身体的作用。平时可以用地皮菜来包包子，准备干地皮菜，准备适量的萝卜，也可以准备五花肉来包制包子，做法是比较简单的，有着很好的调理身体的作用，也可以放入一些虾皮，有很好的提鲜的效果。地皮菜包子陷的做法一、材料面团：面粉270g、水适量、酵母适量菜馅：干地皮菜两把、胡萝卜大的一根小的一根半、鸡蛋三个二、做...

营养美食早餐食谱大全中考营养早餐做法和步骤   中考营养早餐做法和步骤：粗粮鸡蛋煎饼  1把所有粉类混合均匀。慢慢加入水。边加水边搅拌。搅拌成面糊，有一定粘性，不要太稀。盖上保鲜膜，静置1-2小时，可以让面糊起筋。  2预热一下煎饼锅，取一勺面糊，倒在锅子上一侧，用刮板垂直把面糊刮开。刮出一张煎饼。打一个鸡蛋在煎饼上。用刮板把鸡蛋捣急下，然后顺这一个方向刮圆。撒上葱花...

我来说说：山西待客天下美食我来说你来听1：大同烤羊排山西大同烤羊排是招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧民族，常在篝火旁烘烤整只猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，于是烤羊腿逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料...