看守所餐饮管理教案计算机文化基础试题（一）新招聘的炊事人员，上岗前进行健康检查，符合条件的签订劳动合同后上岗。香港奶粉事件（二）已招聘的炊事员，每年进行一次体检，符合条件的继续使用，不符合条件的按相关规定解除芝[支使同。凡患传染性疾病，按规定不能从事炊食业工作的，一律不招聘在食堂从事炊事工作。（三）严格执行公安部、财政部规定的在押人员伙食实物量标准，保证一日三餐对在押人员的供给做到吃熟、吃热、吃足...