厨房美食菜谱：北沟汤菜的做法北沟汤菜是山东省烟台市蓬莱县北沟的特菜，味道以酸辣口为主。吃起来，又酸又辣，很是过瘾，很是开胃。  食材  主料：  鸡蛋一个  鹌鹑蛋  黄瓜一根  胡萝卜  木耳  银耳  肉片  肉丸  盐适量  味精适量  胡椒粉少许 ...