厨房美食菜谱：正宗鱼香肉丝，正宗的一尺红油的做法先把猪里脊丝上浆，上浆先倒少量料酒和盐然后抓匀，在放一个蛋的蛋清和适量水淀粉，然后在倒少量的油上浆完成。然后挑汁，放料酒少许，糖和醋可以多倒点，在放生抽，再倒少量的水淀粉汁挑好了。然后把冬笋丝和木耳条抄水，抄8分熟，再切出蒜片，姜末，葱末辅料完成。把里脊丝过油炸至9分熟，然后往锅里放少许油，等油温倒60°左右，在把葱姜蒜放入炒香，在放辣椒酱然后再迅速...

幼儿园中班教师个人总结西餐牛排的七大做法  做法一。  材料：T骨牛排，食盐，黑胡椒碎，鸡精，斧头食粉。  做法：  1、将盐，鸡精匀称的涂抹在解冻好的T骨牛排上，要适量。再抹一点食粉，再撒上少许黑胡椒碎，轻轻拍打数下，自然腌制片刻。  2、将平底锅烧热放入少许拉油，将腌制好的牛排放上待一面煎出金黄泽是翻面，依据自己的口感成熟度要把握好(6分熟...

【实⽤帖】史上最全的法餐菜单攻略，如何假装⾃⼰不是第⼀次到法国餐厅吃饭？当你在欧洲游玩时，点餐难免会感觉到尴尬。尤其当语⾔不通时，菜单也看不懂，想问服务员时语⾔问题更是尴尬。话说，⼩编掌握的吃法餐基本知识之⼀，来源于微博上⼀个暖⼼⼩故事，⼤概情节是这样的：⼀个普通家庭的⼥孩跟⾼富帅男朋友去⾼档餐厅吃法餐。点单时，⼥孩强装镇定的莞尔⼀笑：“请给我来个⼋分熟的⽜排。”点了五分熟⽜排的男朋友问她要不要点...