厨房美食菜谱:冻绿蒜的做法
厨房美食菜谱:冻绿蒜的做法“冻绿蒜”,老家的一种醋泡蒜的名字。进入冬季,家家户户都会选新蒜、胡萝卜、白菜和芹菜用醋泡的方法做这款小凉菜。尤其春节之际,吃多了油腻之物,餐桌上摆放的一碟冻绿蒜就成为抢手菜了。不油不腻,脆感十足。而且醋泡大蒜可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。不过此菜放置不易超过两个月的时间哦。 这次的绿蒜因为食材没能齐全,所以没有放入芹菜。除少了芹菜的碧绿泽之外,口感...
2024-03-31 81 0
厨房美食菜谱:冻绿蒜的做法“冻绿蒜”,老家的一种醋泡蒜的名字。进入冬季,家家户户都会选新蒜、胡萝卜、白菜和芹菜用醋泡的方法做这款小凉菜。尤其春节之际,吃多了油腻之物,餐桌上摆放的一碟冻绿蒜就成为抢手菜了。不油不腻,脆感十足。而且醋泡大蒜可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。不过此菜放置不易超过两个月的时间哦。 这次的绿蒜因为食材没能齐全,所以没有放入芹菜。除少了芹菜的碧绿泽之外,口感...