兴化市东北特私房菜兴化市位于中国江苏省东北部，这里有丰富多样的特私房菜，深受当地人和游客的喜爱。本文将介绍兴化市东北特私房菜的丰富多彩与独特魅力。一、兴化市东北特菜系的由来兴化市的东北特私房菜系源于当地的地理环境和人文历史。兴化地处江苏省与山东省的交界处，兼具两个地区的烹饪特。在这里，人们普遍喜欢家常风味的菜肴，追求本地食材的新鲜和独特性。二、兴化市东北特菜系的特点1.酱香浓郁：兴化...