厨房美食菜谱：葱香八爪鱼的做法葫芦兄弟高清下载八爪鱼，在潮汕地区的地位远远比不上鱿鱼，我一直在纳闷，样子也差不太多，为何价格相差如此之大？某次买了一次回家吃，做出来的八爪鱼，老得咬不动。于是，我明白了，口感不行。但在《舌尖2》中，看到了它的身影，于是又买来试试，和摊主闲聊了一会，他教给我做八爪鱼的方法，说保准口感很棒，一点都不老。晚上按照他的方法试了试，哇，果真哦。今天是有收获的一天。 ...

八爪鱼的做法大全首先，我们来介绍清蒸八爪鱼的做法。首先将八爪鱼洗净，去除内脏和杂质，然后在八爪鱼身上划几刀，这样可以让调味料更容易渗透。接着用盐、料酒和姜片腌制一段时间，然后将八爪鱼放入蒸锅中蒸熟即可。清蒸八爪鱼简单易做，能够保持八爪鱼原有的鲜美口感。其次，烤八爪鱼也是一种非常受欢迎的做法。将八爪鱼处理干净后，用调料腌制一段时间，然后将其放入烤箱中烤制，待表面呈现金黄即可取出。烤制后的八爪鱼香气...