2023年员工食堂各岗位职责 2023年员工食堂各岗位职责1  餐厅厨师岗位职责  1、在餐厅领班指挥下，负责对各种食品的加工制作，保食品质量；  2、服务周到，礼貌待人；  3、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。  4、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；  5、遵守安全作规程，正确使用作工具，合...