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美食探店评价模板1.对食物的评价应该分主观和客观。客观的维度有食材新鲜、肉类食材的肥瘦比例、配料调料的比例、火候程度和油量控制（是否焦糊、是否有肉汁）、筋道程度、咸甜口程度、酸甜苦辣的质感（比如酸质就有果酸、发酵酸、醋酸等）等，笼统一点的维度是『』『香』『味』。主观的维度是个人口味，比如这样的火候个人喜不喜欢、个人喜不喜欢咸甜口等。用这块红烧肉打个比方。我的口味是不喜大甜也不喜大油，这块红烧肉的...