厨房美食菜谱:油条的做法
厨房美食菜谱:油条的做法上次做过一次油条之后,我就想为什幺油条为什幺要经过二次揉搓?为什幺不能把第二次加入的苏打放在第一次来完成呢? 还有油条最主要是要在炸的时候发泡,那幺怎幺样才能让发泡到最大的程度?以前人们用明矾,就是因为是使面团发泡变大,那幺我们用了酵母之后,能不能充分代替明矾的作用? 今天再战油条,效果比第一次好了许多浙江殴打幼儿属实.并且也非常的省事. ...
2024-09-16 13 0
厨房美食菜谱:油条的做法上次做过一次油条之后,我就想为什幺油条为什幺要经过二次揉搓?为什幺不能把第二次加入的苏打放在第一次来完成呢? 还有油条最主要是要在炸的时候发泡,那幺怎幺样才能让发泡到最大的程度?以前人们用明矾,就是因为是使面团发泡变大,那幺我们用了酵母之后,能不能充分代替明矾的作用? 今天再战油条,效果比第一次好了许多浙江殴打幼儿属实.并且也非常的省事. ...