厨房美食菜谱：火爆黄喉的做法
猪黄喉爽滑脆嫩，是我和女儿最喜欢吃的烫火锅的菜品之一，在家除了烫火锅、弄烧烤吃，还没做过另外的。昨天我们弄烧烤余下了不少，想起上次在外面吃饭时点的火爆黄喉的消灭速度，决定今天就拿这些练手吧！  食材  主料：  猪黄喉200g          油适量  盐少许  泡姜适量  泡海椒适量  芹菜少许  大蒜1个  野山椒少许  花椒少许  鸡精少许  白糖少许  孜然粉少许  步骤  1.黄喉洗净，先斜刀切段，再沿切面打刀花  2.盆里加一点白醋将黄喉泡五年级下册语文练习册答案5五年级科学教学计划分钟  3.泡姜、泡海椒、野山椒剁粒、芹菜切粒马说ppt  4.调查公司可信吗姜米、蒜片  5.汤锅水开后将黄喉焯水  6.黄磊美食食谱大全视频沥干水分后和少许盐  7.油温合适时下蒜片、姜米、花椒爆香一休哥动画片中文版  8.混合调料爆香  9.放黄喉快速翻炒  10.放鸡精、孜然粉混匀起锅  小贴士：1、水发黄喉是加了碱的，用白醋可将其中和  2、焯水要用沸水，冒大泡就将其捞出过凉  3、黄喉像四季豆一样不进油盐，所以沥水码制一下  4、这个菜名为火爆，就是需要猛火、快速炒制