山西过把瘾菜的做法
    山西过把瘾菜是一道以土豆为主要原料的传统美食，下面是其制作方法：
    所需材料：
- 土豆：400克
- 豆皮：100克
- 豆腐丝：100克
- 小黄瓜：50克
- 小米椒：适量洛阳不孕不育医院
- 大蒜：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
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- 醋：适量
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 白糖：适量
- 生抽：适量
    步骤：
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    1.将土豆切成丝，焯水后捞出沥干水分备用。
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    2.将豆皮和豆腐丝分别切成小段，小黄瓜切成薄片，备用。
    3.将小米椒切碎，大蒜和姜切末备用。
背影 教案    4.锅中倒入适量的食用油烧热，放入土豆丝翻炒至变软，捞出备用。
    5.锅中再次倒入适量的食用油，放入豆腐丝和豆皮炒香，加入小黄瓜继续翻炒。
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    6.加入炒好的土豆丝，与其他材料一起翻炒均匀，加入盐、酱油、白糖、生抽适量调味。
    7.将小米椒碎、大蒜和姜末炒香，加入少量醋，翻炒后倒入步骤6中的菜中，翻炒均匀即可。
    8.装盘，山西过把瘾菜完成。