厨房美食菜谱:奶香干面包的做法
80后小时候的最爱——奶香干面包
  上幼儿园的时候,也就是大约1985年左右吧,学校附近有一家面包店,是自己做的面包,店里就卖一种面包。8字形的面包,现在想想,和现在面包店里的面包是不能比了,但那个味道却是那幺香甜,至今我都怀念,搜罗着脑海中的记忆,我自己调配,做出来的面包,味道还真像,只是表皮有点硬。
  食材
  主料:
  普通面粉
  玉米粉
  酸奶
  鸡蛋
  黄油20g
  白沙糖60g
  酵母2g
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  泡打粉2g
  奶粉40g
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  步骤
  1.准备食材
  2.软化黄油,乘热时加入糖。搅拌均匀。
  3.再放入酵母和泡打粉。搅拌均匀。
  4.镰刀型细胞贫血症加入鸡蛋。搅拌均匀。
  5.加入奶粉和酸奶。搅拌均匀。
  6.加入两种粉。
  7.揉成光滑的面团。醒面2个小时以上。
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  9.做成字母、数字的形状。烤箱预热,学武术170度烤20分钟左右。
  10.外酥里软,味道很正的哦。
  超治愈美食教程牛奶面包食谱视频小贴士:按上面步骤就能做成功的哦!