一、教学主题：幼儿园小厨师DIY蒸蛋糕
二、教学目标：
1.了解蛋糕的基本原料和制作方法。
2.培养幼儿的健康意识和动手能力。
3.锻炼幼儿的社交能力和团队合作精神。产后如何减肥
三、教学内容与步骤：美食小当家面点食谱
【导入】
产后用品1.老师向幼儿讲授蛋糕DIY的基本概念和好处。
2.老师介绍与蛋糕有关的一些知识点，并引导幼儿简单讨论。
3.老师展示一些DIY蒸蛋糕的图片，并让幼儿发表感想。
【呈现】
1.活动准备
①老师向幼儿介绍蛋糕制作所需的材料和工具，如鸡蛋、面粉、糖、动物性黄油（或植物油）、蒸锅、搅拌盆等。
②老师将以上材料简单放在一起，让幼儿对它们进行观察和感受。
2.制作过程
①老师把蛋、糖、面粉等材料按比例简单配好。
②老师向幼儿展示如何将配好的材料放在搅拌盆里拌匀，并可以让幼儿一起参与搅拌。
③老师向幼儿展示如何将搅拌好的面糊倒入蛋糕盘中，并进行整型。
④老师讲解如何烤制蛋糕、如何判断蛋糕熟烤好，并进行更多操作演示，让幼儿简单操作参与。（烤制时使用定时器保持安全）
⑤制作完成
【结束】幼儿园小班教育笔记>走一步再走一步导学案
1.老师对本次活动进行回顾，让幼儿分享自己的经验和感受。
2.在合理的的范围内对幼儿进行激励性的评价，并进行讲解。
四、教学重点：
1.介绍蛋糕DIY的基本概念和好处。
2.培养幼儿的健康意识和动手能力。
3.展示蛋糕DIY的完整流程，并且进行简单调理操作。
五、教学难点：
歌唱祖国的儿童歌曲1.幼儿对蛋糕的操作掌握难度。
2.怎么更好的让幼儿理解DIY蛋糕的概念和过程难度。
3.如何让幼儿更安全地参与DIY蛋糕活动难度。
六、教具准备：
1.蛋糕制作用具：鸡蛋、面粉、糖、动物性黄油（或植物油）、蒸锅、搅拌盆、蛋糕盘等。
2.教学辅助工具：PPT、照片、教学视频、实物摆样等
七、课后拓展：
1.在家和家长一起动手DIY蛋糕。
2.观看关于烘培类的脱口秀。
3.进行更深层次的蛋糕制作讲解和DIY操作。
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