教案主题：幼儿园小小厨师——DIY鲜花饼
教学目标：
1. 引导幼儿认识“鲜花饼”，了解其知识背景和基本营养成分；
丽丽贝尔3. 提高幼儿的动手能力、创意思维和合作意识。
教学准备：
1. 主食材料：面粉、鸡蛋、糖、黄油等；
2. 配料：鲜花、果汁、蔬菜等；
手工灯笼儿童幼儿园3. 器具：碗、刀、切板、搅拌器、烤盘等；
4. 合适的场地和环境，方便幼儿开展活动。
教学步骤：
第一步：引入
老师向幼儿展示一张鲜花饼的图片，问幼儿是否见过类似的蛋糕，它有哪些不同之处？引导幼儿感受鲜花饼的彩、形状、口感等特点。
第二步：讲解
老师简单讲解鲜花饼的知识背景和基本营养成分，提醒幼儿注意食物安全和健康饮食。
第三步：DIY活动
1. 材料准备：先准备好面粉、鸡蛋、糖、黄油等主食材料和鲜花、果汁、蔬菜等配料。让幼儿观察这些食材，帮助他们认识不同的食材及其功能。
四年级期中考试卷2. 制作过程：老师向幼儿展示制作鲜花饼的过程，教授如何搭配食材来制作菜品。具体步骤如下：
（1）将适量的面粉、鸡蛋、糖、黄油、果汁等材料混合在一起，搅拌成蛋糕糊；
（2）将蛋糕糊倒入烤盘中，平铺整齐，然后撒上鲜花、蔬菜等配料；
（3）将烤盘放入烤箱中，以150℃左右的温度烤制10分钟左右即可。
3. 老师和幼儿一起动手制作鲜花饼，让幼儿亲身体验DIY制作的乐趣，并了解合作的重要性。
4. 制作完成后，让幼儿们品尝DIY制作的鲜花饼，分享DIY制作的过程和感受。鼓励幼儿自由发挥创意，创造出个性化的鲜花饼。
第四步：总结
1. 让幼儿分享自己的制作成果、心得体会和感受，并展示成果；
2. 老师和幼儿一起总结DIY鲜花饼制作的过程、难点和注意事项，在带领下讨论和总结经验；
3. 简单评价每个幼儿的DIY成果，鼓励他们坚持创新和超越自我。
教学延伸：
老师可结合饮食营养知识，引导幼儿了解食物安全和健康饮食，如何搭配食材，培养幼儿良好的饮食习惯与生活技能。
建安七子是谁教学总结：
通过DIY鲜花饼的制作活动，幼儿不仅能感受到自己动手制作食品的快乐，同时也能够掌握一些基本的制作技巧和食材搭配知识，提升幼儿的动手能力和创新思维，同时也能为幼儿健康饮食和生活技能的发展打下很好的基础。
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