厨房美食菜谱：三猪蹄汤的做法
三三美食食谱大全秋天到啦，树叶黄啦，该喝汤啦河中石兽ppt  今天来个猪蹄汤，很简单，把材料都扔砂锅，最后加点盐就可以啦  此汤清淡，养生又养颜，除了盐巴和生姜，完全没加其他调料，微微香甜，刚上桌，我还厨房整下一个菜呢，先生就已经盛了一碗  食材  主料：  猪蹄  白萝卜  胡萝卜  老姜1块  盐适量  料酒适量  板栗适量      步骤  1.所有材料：猪蹄、白萝卜、胡萝卜、板栗  2.猪蹄泡水，我是从下午一点半开始泡的，大概泡了三小时，中途换水两次；  猪蹄冷水下锅，烧开，焯到煮出褐的沫沫  3.大耳朵图图下载地址板栗去壳，白萝卜和胡萝卜切块可瑞康奶粉上火吗  4.猪蹄焯水的时候砂锅就可以坐水开火；  猪蹄焯水后用温水刮洗干净，放入砂锅里，加老姜，大火烧开后关小火慢慢煲；  体恒健牌育之缘片猪蹄煲上后就准备配料，板栗加水加盐煮5分钟，方便去壳，白萝卜去皮切块，胡萝卜切块；  猪蹄煲一小时后，放入配料，继续小火煲半小时左右，加盐，上桌  小贴士：PS：猪蹄泡水、焯水后，炖的时候就没有沫沫了，炖出的汤白白的；  用砂锅煲汤特别省火力，我炖了差不多一个半小时，猪蹄就特别松软了；  白萝卜和板栗都自带清甜，所以调料就只加了盐，清淡、香甜、可口；  感统是什么哦，忘记说了，猪蹄焯水的时候，我放了一大勺料酒，然后就是炖的时候加块姜，炖出来的汤一点都不腥。