卤味豆腐干的做法
文章导读
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做卤味豆腐干。
1.1212原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，干辣椒，香叶美食食谱做法大全家常菜做法图片
2.2121豆腐洗净后，对半切开
3.平底锅放油烧热，放入豆腐小火煎制
4.煎成金黄后翻面，表面全部都煎一遍
5.盛出备用
6.锅内放适量清水，加入所有配料
7.加盐（多放些）
8.加2勺蚝油，大火煮开
9.放入豆腐，加盖大火煮约10分钟
10.转小火煮至入味后关火（不急吃的话，就泡在里面）
11.捞出稍凉一下
12.切片
13.摆入盘中，浇少许卤水汁即可
14.成品