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    今天我来分享一下自己制作经典发圈的经验。首先，准备食材：五花肉、鸡翅、鸡脖子、豆腐干、蛋、花生米、葱姜蒜等。然后，将五花肉、鸡翅、鸡脖子分别焯水后捞出备用。接着，将豆腐干切块煮熟备用。
    在炒制时，先将花生米炒香，捞出备用。接着，将五花肉、鸡翅、鸡脖子放入锅中炒至略微变，加入葱姜蒜炒香。然后，加入适量的水，放入豆腐干和花生米，再加入酱油、料酒、冰糖、八角、桂皮等调味料，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直至汁水浓稠即可。
    最后，将已经焯水的蛋切成片，放入锅中继续炖煮，待蛋入味后即可关火。将炖制好的卤菜装入小碗中，覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏，等待发圈时再取出即可。
    制作好的发圈不仅美味可口，而且还是一道营养丰富的小食品，适合各个年龄段的人食用。大家不妨也试着自制一下，享受做饭的乐趣吧！
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