伟大的悲剧ppt各种美食食谱450字五年级五年级快乐暑假民族特美食
天津市妇幼保健中心
1、藏族特饮食：糟粑。糟粑是炒面的藏语译音，是藏族人民天天必吃的主食。
人大附小2、蒙古族特饮食：烤全羊。烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格。
3、回族特饮食：牛干巴。牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用。大英百科全书软件
4、苗族特饮食：酸汤鱼。酸汤鱼所用的酸汤，用泉水和自种的香糯酿制而成，味型独特、酸鲜可口；鱼肉来自新鲜活鱼，肉质细嫩。这道菜做成后，吃起来略带酸味，鲜嫩爽口。
5、彝族特饮食：琵琶肉。琵琶肉的制作历史悠久，保存时间长，若不切开，三、四年不变味。琵琶肉肉透明，鲜味香，风味独特，是迪庆藏族、彝族等待客及家用的上等佳肴。
6、白族特饮食：生皮。将猪宰杀后，用火烧烤去毛，使皮烤成金黄，肉得半生不熟，切成肉片或肉丝，佐以葱、姜、醋、蒜泥等调料可吃了。生皮是旧时年节的宴客菜肴。