青山学干锅最好吃的做法,15种干锅菜做法大全,好吃到口水直流!
干锅土豆片
用料
cook100麻辣香锅料35G;腊肉适量;洋葱少许;土豆3个
做法
准备食材,土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量
腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟
土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片
锅内倒入油,滑温六层热的时候,下入土豆片,炸制表面微黄时捞出备用
将洋葱放入炒锅内放入少许油,油热后放入腊肉片煸炒,随后放入蒜片、辣椒、cook100麻辣香锅料煸炒出香味锅仔底部
加入土豆片翻炒匀均,放入适量的盐
汽锅美食食谱大全家常菜∙将之前弄好的菜品一起放进来翻炒
干锅麻辣藕
用料
莲藕500克;干辣椒;花椒;姜1片;八角1瓣;糖;盐;醋;酱油;拉油
做法
莲藕洗净,切成片,用清水加两三勺白醋泡一会儿。
姜切一片就够用了,干辣椒切段,放一边备用。
锅中倒油,烧至8分热,下姜片、干辣椒、花椒、八角,关小火炒香,不要炒糊了。
泡在醋水里的藕片挥出来,沥一下水,下锅翻炒,加一勺酱油,适量的香醋,少许糖,适量的盐,继续翻炒。
幼儿园教育叙事∙炒的过程中因为没有汤汁,为了避免巴锅,就准备一小碗清水,不时滴添些水进锅,但一定不要多,分次加。
藕片为保持脆脆的口感,所以不必炒得太久,断生后再翻炒五六分钟就可以出锅装盘了。
干锅藕片
用料
莲藕400克;食盐2克;干辣椒5个;白砂糖10克;生抽2勺;郫县豆瓣酱3勺;姜片4片;蒜3瓣;葱少许
做法
莲藕削皮后切片
水烧开,下藕片煮三分钟左右
孕早期注意事项∙倒出藕片,用凉水冲洗
起锅热油后,放姜、蒜和豆瓣酱煸香
电工学试题煸香酱料后下藕片,将藕片炒至金黄
放盐、糖、生抽炒匀
放干辣椒和香葱,炒匀即可
老干妈干锅土豆片
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用料
五花肉200g;土豆(小型)2个;干辣椒3个;花椒10粒;鲜豆瓣酱半勺;老干妈1勺;葱、姜、蒜适量;糖、盐、蚝油适量
做法
五花肉切薄片,越薄越好
橡皮泥教程土豆切薄片
葱切片,蒜切片,姜切丝,干辣椒剪小段
锅内放一点点油,小火,放入五花肉开始煸炒,炒到所以的水份都出来,肉透明,开始有点卷边