教案名称：幼儿园小班蛋糕烘焙
一、教学目标：
1.了解简单的蛋糕烘焙过程；
2.培养孩子们的动手能力及创造力；
3.激发孩子们爱生活的情感。
二、教学准备：
1.蛋糕烘焙器具（烤盘、搅拌碗、打蛋器、蛋糕模具等）；
2.原材料（面粉、鸡蛋、糖粉、黄油等）；
3.图文并茂的蛋糕烘焙步骤。
三、教学步骤：
1.制作蛋糕面糊阿朵减肥
1.1 准备蛋糕材料：鸡蛋、白砂糖、面粉、黄油、牛奶；
1.2 打蛋：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋黄盛放在搅拌碗中，蛋白放入小碗中；
1.3 搅拌：将搅拌碗中的蛋黄用打蛋器搅拌均匀，然后加入适量白砂糖，继续搅拌至糖粉融化；
1.4 加入面粉：将筛好的面粉放入搅拌碗中，然后加入黄油，进行搅拌直至面粉完全混合均匀；
1.5 加入牛奶：适量的牛奶与面糊进行混合，直到面糊变得稍微稀释，并无颗粒。
2.烤制蛋糕
朝阳孕妇摄影2.1 准备烤盘：选择蛋糕模具，并在模具内抹上一层薄薄的黄油后，将面糊倒入模具中；
2.2 烤制蛋糕：将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤时间为25-30分钟，或直到用牙签插入蛋糕，牙签没有沾上面糊就表示蛋糕已经烤好；
2.3 取出蛋糕：烤好的蛋糕取出后静置数分钟，然后轻轻把蛋糕从模具中取出放置凉架上进行降温。
3.开心享用
初一期末试卷3.1 美化蛋糕：将口感丰富、泽鲜艳的奶油涂抹在蛋糕表面，然后用一些美食彩的水果（如草莓、西瓜等）进行装饰；
3.2 分享美食：在教室中放置餐具，每个小朋友都可以享受到自己亲手制作的美味佳肴，并与伙伴们共享美食的快乐。
四、教学注意事项：
1.儿童需要在大人的指导下才能进行蛋糕烘焙；
2.蛋糕烘焙工具需事先进行消毒和清洁；
二类疫苗有哪些3.鸡蛋必须打散，并进行混合均匀，以免糊状；
东方童话4.操作烤箱时需谨慎，以免烫伤。
烘焙美食食谱枣泥蛋糕做法五、教学反思：
在本次教学中，我将蛋糕烘焙的步骤呈现到孩子们面前，让他们在学习的同时也能够深入参与到制作蛋糕的整体流程中。我认为，教学反思对于老师的自我成长和提高有着重要的作用。在下一次教学中，我也将不断探索更多更细节化的教学方法，以期更好的呈现教育最好的良心面貌。
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