厨房美食菜谱:凉拌根达菜的做法
根达菜是河北这里对这种菜的叫法,看过书上说学名叫莙达菜,我们四川叫牛皮菜,每年种一小片,主要用于喂猪,偶尔也会吃个新鲜,母亲的说法是这种菜不能多吃,吃多了肚肚不舒服的,所以每次都不会吃太多。北方这里的根达菜比四川的要细长一些,似乎比四川那种叶和杆都厚大的更好吃一些呢。根达菜是我国北方夏季的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素以及维生素C、钾、钙、铁等微量元素,具有清热解毒、行瘀止血的功效。
食材
主料:
根达菜300g
芝麻油适量
盐适量
醋适量
蒜适量
生抽适量
三年级上册数学教案辣椒油适量
步骤
1.如何选择孕妇奶粉根达菜在开水锅里烫熟捞出
美女辅警 2.待凉后切成小段
咋样才能怀孕 3.加入盐
4.加入醋
5.加入生抽
6.加入芝麻油
7.还记得我自制的这个油辣子吗
8.盛1勺到根达菜碗里
户外美食凉拌食谱怎么做 9.加入蒜末
10.2015年7月拌匀即可开吃啦,很好吃的呢
小贴士:根达菜性寒,所以一次不能多吃。
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