湘菜菜谱的烹饪⽅法
  湘菜，⼜叫湖南菜，是中国历史悠久的⼋⼤菜系之⼀，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西⼭区三种地⽅风味为主。下⾯店铺为⼤家分享⼏道湘菜菜谱烹饪⽅法。
  湘菜菜谱的烹饪⽅法：湖南⼩炒⾁
  材料
  五花⾁，尖椒，蒜⽚
  做法
  1、选较⾹辣的青尖椒切滚⼑⽚，猪⾁带肥前腿⾁分肥瘦分别切⽚，蒜切⽚。
  2、锅热较多的油，下蒜⽚、青椒⽚、肥⾁⽚炒⾹，并不断翻炒，直到青椒表⾯呈微微虎⽪状。加⼊⾁⽚，调盐、⽼抽、⽣抽、鸡精，⼤⽕快炒出锅。
  ⼩诀窍
  ⾁的时间不易过⽼或过嫩。孕妇擦的什么牌子的橄榄油
脑电波音乐  湘菜菜谱的烹饪⽅法：湖南蛋
  材料
  鸡蛋3个，⼩红尖椒3个，⼤红尖椒1个，⼤葱2颗，蒜5瓣，⾖豉1⼩把
  做法国庆中秋双节手抄报内容
  1.⾖豉提前⽤清⽔浸泡约⼗分钟
  2.葱、蒜、辣椒分别切碎
  3.泡软的⾖豉洗净待⽤
  4.煮好的鸡蛋浸⼊冷⽔中降温
  5.降温后的⽩⽔蛋剥壳、切⽚
湘菜美食食谱制作大全窍门
  6.锅烧热，放油，油热后放⼊蒜、辣椒碎爆⾹
叶罗丽精灵梦第二季全集  7.闻到⾹味后放⼊⾖豉
  8.再加⼊葱碎，翻炒半分钟
  9.放⼊⽩⽔蛋，晃动锅使蛋均匀裹油
  10.加少许盐，翻炒均匀即可
  湘菜菜谱的烹饪⽅法：湘味⼩炒茄⼦
  材料
  茄⼦，糖，⽼醋，蒜，⼗三⾹粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪⾁⽚
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  做法
  1.将茄⼦切薄⽚放在⽔⾥略微浸泡。
  2.剁椒蒜切碎，猪⾁切⽚，辣椒切丁。
  3.锅内少热油煸炒猪⾁⾄散⽩，下剁椒蒜煸炒。
  4.下茄⼦煸炒，加酱油，盐，味精，糖，⽼醋，⼗三⾹粉继续翻炒。
  5.盖上锅盖⼩⽕焖⼀会，加辣椒翻炒，⽔淀粉勾芡即可。