厨房美食菜谱：泰式咖喱鸡的做法
印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。  食材  主料：  鸡700g  辣椒  瓶盖对对碰油适量  咖喱适量  椰浆1/2罐  美极鲜味汁适量  黑胡椒碎适量  香草碎适量  黄酒适量  步骤  1.半边鸡，切块，备用。  2.青椒切块，备用。  3.大蒜，切丁，备用。  4.bt狗狗鸡用黄酒腌制一下。贵溪论坛  5.牙釉质脱落早期图片锅内烧水，鸡入锅焯一下。  6.锅内热油，加入蒜末，炒香。  7.加入辣椒，翻炒片刻。幼儿园饮食搭配  8.加入鸡块。  9.滴入美极鲜味汁。  10.倒入咖喱。  11.倒入半罐椰浆。  12.大火烧开后小火熬20分钟。  13.出锅前撒上黑胡椒碎。  14.加入香草碎。  小贴士：椰浆如果太粘稠，可以加点水熬。
泰国人美食烹饪食谱