家庭健康食谱
什么食物有利于我们的身体健康呢?健康的饮食习惯应该营养均衡、时间固定,建立一日三餐的习惯。那么我们要怎么吃才营养又健康呢?以下是店铺分享给大家的关于家庭健康食谱,一起来看看怎么做吧!
家庭健康食谱做法一
鸡肉爆双菇
材料
主料:茶树菇,蟹味菇,辣椒,鸡肉。
做法
鸡肉先加盐,料酒,花椒面,淀粉腌制一会。
爆锅,炒鸡肉,炒熟备用。接着炒蘑菇,加一点水焖2分钟,加鸡肉,加盐,辣椒炒2分钟,炒匀。
家庭健康食谱做法二
西兰花炒虾球
材料
水温计鲜虾、西兰花、红椒韩寒女儿
配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油
做法
南宁母婴店
1、准备材料:
2、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒);
3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用;
4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变后,淋入料酒和少许生
抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。
小贴士
1.西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,在用冷水过一下,再与虾仁同炒
2,蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好,所以尽量不要省去蒜贝比卡尔
3.这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美,冷冻的虾仁味道要差很多
4.虾本身就很鲜美,所以一定不能加鸡精或味精
家庭健康食谱做法三
西兰花浓汤
材料
美食家健康食谱怎么做
西兰花 2棵,蒜头 半个(切碎),洋葱 半个(切丝),鸡汤 450ml,调味料: :,盐 少许,黑椒 少许
做法
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1、先把西兰花切掉根部,切成小棵,然后浸入盐水半小时,再洗净沥起。
2、烧热油镬,用慢火爆香洋葱丝和蒜蓉,然后加入西兰花同炒。
3、加入鸡汤,盖上盖用中火煮至西兰花软身及熟透。
4、待凉后,把所有材料放入搅拌机内打至幼滑。
5、最后用盐和黑椒调味,即成。