松茸云腿的配料表和营养成份表

1. 松茸云腿的配料表

•初三物理练习册答案松茸：200克

•猪腿肉：500克

•料酒：适量

•生姜：适量

发电厂电气部分课程设计•盐：适量

•酱油：适量

•白胡椒粉：适量

•鸡精：适量

•淀粉：适量

•食用油：适量

2. 松茸云腿的制作步骤

步骤 1：准备材料

1.将松茸洗净，切成薄片备用。

2.将猪腿肉切成薄片备用。

3.将生姜切成细末备用。

步骤 2：腌制松茸和猪腿肉

4.将松茸片放入碗中，加入适量的料酒，腌制15分钟。

5.将猪腿肉片放入碗中，加入适量的料酒、生姜末和盐，腌制15分钟。

步骤 3：炒制松茸和猪腿肉

6.热锅加入适量的食用油，放入腌制好的松茸片翻炒。

7.待松茸变软出香味后，加入腌制好的猪腿肉片继续翻炒。

8.炒至猪腿肉变后，加入适量的酱油、白胡椒粉和鸡精，快速翻炒均匀。

步骤 4：勾芡并翻炒

9.在炒好的松茸和猪腿肉上加入适量的水，煮开。

10.在少量的水中加入适量的淀粉，搅拌均匀后倒入煮开的松茸和猪腿肉中，翻炒均匀至汤汁变稠。

步骤 5：出锅装盘

11.将炒好的松茸云腿倒入盘中，撒上适量的葱花作为装饰即可。

3. 松茸云腿的营养成份表

4. 松茸云腿的营养价值和健康功效

松茸是一种珍贵的食用菌，具有丰富的营养价值和独特的风味。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。

明日之后用松茸做的美食食谱4.1 蛋白质

松茸是一种富含蛋白质的食材，每100克松茸中含有23.4克蛋白质。蛋白质是构成人体组织的重要营养物质，能够维持身体的正常生理功能，促进细胞的修复和再生。

4.2 维生素C和维生素E

松茸富含维生素C和维生素E，每100克松茸分别含有1.2毫克和0.8毫克。维生素C和维生素E都是强效的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，延缓衰老，增强免疫力，预防疾病。

4.3 矿物质

松茸含有丰富的矿物质，如钙、铁和锌。钙是构建骨骼和牙齿的重要矿物质，有助于维持骨骼的健康。铁是合成血红蛋白的重要元素，能够预防贫血。锌是身体免疫系统正常运作所必

需的微量元素，有助于维持免疫功能。

4.4 低脂肪

松茸云腿中的脂肪含量较低，每100克松茸云腿含有6.5克脂肪。低脂肪的食物有助于控制体重，维持心血管健康。

综上所述，松茸云腿不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和健康功效。它是一道营养均衡的菜品，适合各个年龄段的人食用。通过合理搭配食材和烹饪方式，可以更好地发挥松茸云腿的营养价值，提供给人体所需的营养物质，维护身体健康。