多吃鱼补充蛋白质,6种常见鱼的新奇做法

多吃鱼补充蛋白质，6种常见鱼的新奇做法

【清蒸开屏鲈鱼】

食材：鲈鱼一条、葱丝、姜丝、彩椒丝、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油、油特福芬有机奶粉

做法：

妹们说说第一次舒服吗1、将处理好的鲈鱼切去背鳍、鱼头

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2、鱼背部切一字刀，切相连的块状

金奇仕乳钙怎么样3、把鲈鱼装入碗中，放入适量盐、鸡粉、胡椒粉

4、淋入少许料及、抓匀、腌渍10分钟

5、将腌渍好的鲈鱼放入盘中，摆放成孔雀开屏的造型，放入烧开的蒸锅中

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6、盖盖，大火蒸7分钟

7、取出后，撒上姜丝、葱丝、再放入彩椒丝，淋一勺热油

8、加入蒸鱼豉油上桌

【芹酥鲫鱼】

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食材：鲫鱼一条、芹菜、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、白糖、酱油、醋、油、水淀粉

做法：

1、鲫鱼处理干净后沥干水分

2、锅中倒油烧至六成热，放入鲫鱼炸黄，捞出沥油

3、葱姜蒜去皮切末，芹菜洗净切段创造与魔法美食烹饪大全鱼类食谱

4、锅中倒油烧热，爆香葱姜蒜末，下入花椒和八角爆香，倒入适量水

5、放入芹菜段、鲫鱼，加入盐和白糖，加入酱油醋

6、加入水淀粉大火煮开，转小火收汁，汁干装盘。

【醋溜鱼肉】

食材：草鱼肉、红椒、香菜、生粉、鸡蛋清、蒜末、姜片、葱段、盐、料酒、水淀粉、鸡粉、白糖、食用油

做法：

1、鱼肉斜刀切成薄片，放入盐、料酒、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟，倒入生粉拌匀

2、红椒去籽，切成菱形片

3、热锅倒油烧至五成热，下入鱼片

4、用筷子将鱼片搅开，防止粘连，炸至金黄后捞出备用

5、锅中倒油，倒入葱段、姜片、蒜末爆香，倒入红椒炒匀

6、加入料酒、适量清水，撒入盐、鸡粉、白糖，充分搅拌入味

7、倒入鱼块炒匀，加水淀粉收汁勾芡

8、盛出装盘，撒上香菜点缀

【葱香烤带鱼】

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食材：电鱼段、姜片、葱段、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、油

做法：

1、带鱼装碗，放入葱片、姜段、盐、白糖、料酒、生抽、老抽拌匀，腌制20分钟