炸肉丸子的做法和配方
配方:
- 绞肉:250克
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- 葱末:2汤匙
- 姜末:1茶匙
- 大蒜末:1茶匙
- 料酒:1汤匙
- 鸡蛋:1个
- 盐:1茶匙
- 胡椒粉:1/2茶匙
- 面包糠:适量
- 植物油:适量湿疹与荨麻疹的区别
做法:
1.将绞肉放入碗中,加入葱末、姜末、大蒜末和料酒,搅拌均匀。樱桃核枕头
2.打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉,再次搅拌均匀。
3.将面包糠倒入一个盘子中备用。
4.将绞肉混合物用手搅拌至起胶,再用手揉搓2-3分钟,使肉质更紧实。
5.取适量肉混合物,搓成丸子状,然后沾上面包糠,均匀覆盖。
纸飞机图片6.热锅加入植物油,待油热至180°C左右,逐个放入肉丸子炸制。
comotomo7.炸制约3-5分钟,直到肉丸呈金黄,熟透即可捞出沥干油份。
人教版数学教材8.将炸好的肉丸子放在厨房纸巾上,吸去多余的油份。
9.炸好的炸肉丸子可以搭配蒜泥、辣椒酱或蘸料食用。