中华美食高考作文优秀8篇
中国美食作文篇一
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗？
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，总共有二十种味道。
疫情期间吃的美食食谱图片次坞原来是诸暨的一个小山村，现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一点，要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起来，再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后，与配料放在一起，一碗热气腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州，在次坞，这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上，他听见一种奇怪的“啪啪”声，所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去，在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看，里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。
他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州，当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了，那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食？
中国美食作文篇二
意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。位于东三环京广新世界饭店七层的文荟西餐厅于11月6日至11月15日推出丰盛正宗的意大利美食
节，不出国门，让您也尽可享受异国佳肴。
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称Antipasto，是“用餐之前”的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。第一道菜主要是指汤（Zuppe）、意粉或烩饭（Risotto），意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量会较少。在京广文荟西餐厅，您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球，所以您可千万不要错过这道可口的面点。第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方国产奶粉什么牌子好
式烹调，享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有：意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品，而意式甜品极为出。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才点选的。法国前总统戴高乐将军有句名言：“这个国家奶酪种类太多，无法治理。”意大利情况“更糟”，因为它的奶酪种类之多，产量之丰，品质之高，均令法国望尘莫及。当然还有意大利咖啡冰激凌，没有美国咖啡的淡而无味，没有土耳其咖啡的不伦不类，只将意大利咖啡的浓郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。
关于中华美食的作文篇三
我的生日蛋糕
八18王雨珊
大年初七是我的生日，可是疫情当前好像什么事都干不了，只能在家里旅游，妈妈为了让我不错过这一年中唯一一次生日，决定自己动手做生日蛋糕！主播玩黄鳝
做蛋糕也不是件简单的事情，我们先在手机上搜索了蛋糕做法，熟悉了步骤以后，我们就开始准备素材了。首先准备六七小勺面粉，两小勺白糖，三个鸡蛋，十克食用油以及半勺发酵粉。食材准备好后就可以开始做啦！
双胞胎是怎么形成的首先我们将鸡蛋中的蛋白和蛋黄分离，各装两个碗中。然后将蛋白打发，因为家里没有打发机，所以我们制作了一个简易的打发机——准备一个空的塑料水瓶，先将底部剪去，然后从底部沿着瓶身向上剪七八厘米，每个隔一两厘
米，这就是简易打发机。完成后，沿着同一个方向打发蛋白，大约要打15分钟左右，然后陆续放三次白糖，直到蛋白被勺子舀起后不会掉落就可以了。打好的蛋白像是飘在蓝天中的白云，看起来轻飘飘的。
接着，我们再将蛋黄打散，与面粉和发酵粉一起搅拌。搅拌前适量放入一些水，使搅好的面既不稠也不稀。在蒸之前的最后一步就是将打发好的蛋白与面糊到在一起，将它们融入一起时不是搅拌，而是从底部舀上一勺翻到上面，周而复始，直至混合在一起。
再然后，我们就要开始在电饭煲里蒸了。先在锅底均匀的抹上一层油，使蛋糕不粘锅。然后将刚刚混合好的材料倒入，可以拿起电饭锅抖一抖使表面平整。最后盖上盖子，按下蒸饭键或是蛋糕键就可以啦！
大约四十分钟后，蛋糕就出炉了。做好的蛋糕有着褐的皮肤和蓬松的身体，还散发出香气呢！
虽然它没有店里的蛋糕一样有着美丽的外表，但是这个与家人一起制作的蛋糕大概是我认为在这个疫情期间他们送给我的最好的礼物了！
中国美食作文篇四
去年，叶韬家开了一家冒菜店，这家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其实很简单，只要把提前点好的菜倒入锅里一起煮，再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的话，那还可以选择放点辣椒。
客人们不仅可以点店里面提前为顾客准备的几种搭配，还可以自行选择想要吃的菜。在店里有一个很大的冷柜，柜子旁还有一张很大的桌子，上面有一些篮子和一些夹菜用的夹子，客人们可以按照自己的喜好与习惯挑选想要吃的菜。走到冷柜旁一看，只见冷柜里面的食材数不胜数、种类繁多。没有你不到，只有你想不到。接下来，你就可以去结账了。
等到冒菜送上桌时，你有可能会被吓住：“只见一个很大很大的碗放在你的面前，碗里，各种各样的菜在热汤里翻滚着、跳跃着，汤的颜十分好看。汤上面漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”现在就能吃？那你可得注意点！这些菜目前的温度可不是盖的，你可千万不要直接将菜一下子放入口中。你得当心袖子不要拖进汤里；你得当心菜上面的油不要滴到自己的身上；
你还得当心牛肉丸里面的汤汁，被它“喷”点油在脸上的话，你就要“毁容”了。
如果你认为只有这些菜可以吃的话，那你可就大错特错了。如果只吃菜的话，那当然是不可能的了，不然你就要咸得喝上几大瓶水了。你想要吃这些菜的话，那样肯定少不了我们中国人餐桌上最常见的“客人”——雪白又有营养的米饭的帮助了。如果你觉得实在太辣的话，那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧！
听我讲了那么多，你的口水一定已经飞流直下三千尺了吧？那就赶紧到叶韬家的店里去品尝一下这个来自成都的老味道吧！
孕妇能吃甘蔗吗中华美食高考作文篇五
俗话说的好，“民以食为天”。老百姓们用一双双巧手制作出无数的美食。他们将生活融入食品，品尝着那美味的食品，体味着那传承千古文化。
董糖，南通如皋美食，外黄内酥，甜而不腻，长五分，宽三分，厚一分，始于明末清初，几百年来，它用它独特的味道和传奇的彩深深吸引了人们。一直以来，都对中华古典文化十分感兴趣，董糖自然也不例外。我买来一盒董糖，看着那精美的包装，我不禁食欲大发，我飞快地拆开包装，那诱人的董糖便展现我的眼前。我迫不及待的拿起一块，放进了嘴中，外面一层粉末细碎均匀，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼劲，随着愈来愈多的咀嚼，那缕缕的甜味也一点点渗入我的心房。就仿佛身处山水之间，泼墨挥毫，奏响古韵，配上那精美的点心，欣赏眼前的桃园美景，实乃人生一大乐事。
品尝着董糖，又不禁想起董糖那唯美的由来。相传董小宛和冒辟疆在苏州半塘相遇，董小宛才艺出众，能诗善画，尤其擅长抚琴，对冒辟疆一见倾心，连称：“异人！异人！”后来，董小宛多次向冒辟疆表示倾慕，可都无结果。看着这一对佳人才子未能白头偕老，心里未免有些失落。原来冒辟疆已与名妓陈圆圆“订嫁娶之约”，但当冒辟疆第六次乡试途经苏州，却发现陈圆圆已卖至北京。后来，钱谦益出面给小
宛赎身，由半塘雇船送到如皋。第二年春天，董小宛与冒辟疆结成伉俪。董小宛不愧为一位旷世才女，做出的董糖风味独到，令人回味无穷。
董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚着劳动人民的心血和汗水，火候、时间必须恰到好处，不能生焦，也要使麻香浓郁。糖骨的熬制过程难度极高，必须有丰富的经验。经过重重把关、制作，董糖终于成型。千百年来，这点点滴滴的心得都来自百姓的努力。相信，中华美食，一定会传承千古！
中华美食，是华夏文明不可或缺的一部分，它来自百姓的生活，传递在百姓的心间。在未来的日子里，它会随着中华传统文化一起发扬光大。
关于中华美食的作文篇六
南瓜包子
合肥市四十八中八（18）昂晨惠
今年是一个特殊的年，受新型冠状病毒的感染的肺炎影响，我们都只能呆在家里，外面的店铺也全关了。在家里，大家都学会许多做美食的方法，而我学会了做“南瓜包子”。
“南瓜包子”顾名思义，需要南瓜，可这里的南瓜却是用来做包子皮的，不是用来做馅的。除了南瓜外还需要酵母粉，中筋粉等材料。
“南瓜包子”制做起来时间长，但是比较简单。
首先，将洗净的南瓜放入锅中蒸熟，这一步骤需要较长的时间。可以利用中间的时间做馅。馅可跟据自己的喜好来，例如白菜粉丝，豆沙，肉等。取适量粉丝放入温水中泡，直至粉丝泡软。将大白菜洗净、切碎，与泡好的粉丝混合在一起，搅拌均匀，放在一旁备用。然后取出肉和豆沙，肉切碎后和豆沙一起放在旁备用。占有欲强
南瓜蒸熟之后捣成糊状，加入合适的面粉，再放10克酵母粉在温水中用筷子搅拌成无干粉状态后倒入面粉里，搅拌。然后用手将它们揉成光滑的面团，用盖子或保鲜膜盖上面团，放在温暖的地方发酵，如果是在冬季底下可以垫-个温水盆，帮助发酵。
可利用发酵时间，将刚剁好的肉拿出，切葱姜末，加入所有调料拌均匀。再加入淀粉拌匀，接着清水分三次加入肉馅中，朝一个方向搅拌上劲，每次都要让水全部吸收了才加下一次水。约2小时后，面团发酵到原来的2倍至2。5