美食家辛迪二年级读后感
读辛迪作家写的《美食家》给我的感受
郫都区人民医院《美食家》一书以“吃”为主题，通过对小人物命运变化的描述，呈现了整个社会的经济文化变迁的风貌。作者塑造了对于吃的不同态度，以及两个看似对立的人物形象：一个是“我”高小庭——反对“好吃”；另一个是朱自冶——好吃成性。两个人看似对立疏远，但其实他们的命运却似一团乱丝互相纠缠了大半辈子。作者通过他们在不同时期的关系和命运的变化，来剖析人性并表达社会大背景对于个人命运的影响，其实这又何尝不是这两个人所代表的社会阶层和美食文化的变迁的展现呢？
高二化学课件
幼儿园大班家长评语一、食的矛盾还是人的矛盾？
主人公高小庭在一开始就阐明了自己对于“吃”的态度——他厌恶那些“饕餮之徒”。这与当时他所处的社会和受到的传统教育息息相关。当时他从小受到“反好吃”的教育，观念上注重节俭，认为勤俭持家即为“传统美德”。同样是“吃”，母亲对于朱自冶的态度是“能吃是福”，对于“我”则是说“好吃鬼，没出息”。这也令“我”感到不公平。一个人所形成的思想观念是离不开他受到的
教育和成长环境的。但其实细细想来，他一直反对朱自冶，名目上是反对“吃”，但实际上他是在反对朱自冶这个人本身。他对朱子治的厌恶一部分原因是由于他自己的自卑和自尊心理。他帮朱自冶跑腿买小吃的时候表现出“满腔怒火，汗颜满面”的情绪，他为了给奶奶买红烧肉不得不接过朱自冶给他的钱，更是令他感受到“朱门酒肉臭，路与冻死骨”的悲哀现实。其实追本溯源，这种对立也许是阶级上的对立：“我”是一个无产阶级，被剥削的人，但是受过一些教育，有着“知识分子”的傲骨。朱自冶是个地地道道的资产阶级，是所谓的“压迫者”。这是高小庭与朱自冶矛盾的根源。数学选修4-5
当时的朱自冶是个地地道道的资本家，他除了吃什么都不懂也什么都不管，活脱脱一个甩手掌柜。坐享其成，不劳而获的他招致了穷苦人民的羡慕嫉妒恨，这也正是那个年代该批判的人物。可是高小庭衣锦还乡大肆改革的时候，为什么却拿这样一个“资本家”没办法，反而让他更加逍遥快活呢？书中说道“他不抽不赌钱，对更无兴趣，除掉好吃之外什么事儿也没有干过。镇反挨不上他，他不开工厂不开店，谈不上五毒俱全和偷税漏税。”细想各种原因，也许我们可以看到朱自冶的另外一面。他除了吃没有什么别的追求。对于女人他无动于衷，毫无情商，一个妖艳的女人和他搭车还要叫人家付一半的钱。他对于吃以外的生活品质毫无追求，他可以整年穿着半新不旧的衣服。房间里只有一张床铺，还拒绝别人帮他打
扫。他所活着的全部意义好像都是为了吃，他没有违法犯纪，没有主动去剥削别人，他甚至还善良地把零钱给高小庭让他给奶奶买肉吃。如果他是一个自私到极致的剥削者，他会注意到身边不起眼的“跑腿”的生活境况中的细节吗？这说明他还是有善良的一面的。而在内心敏感的高小庭看来，给他钱的神情想给叫花子似的，让他感觉受到了极大的侮辱。我感觉这是高小庭个人主观因素影响的感受，并不能客观地说明朱自冶是蔑视不尊重他的。高小庭的的极度自卑造成了极度的自尊，这加剧了他对朱自冶的厌恶。
b超图二、波澜起伏中的纠葛
两个人关于“吃”的矛盾以及两个人纠缠一生的关系，显然在不同时期有着不同的韵味值得我们思考。
高小庭开始认为“吃”只是满足人们的生存需要——“填饱肚皮”。朱自冶对于吃则是高级的需求，是满足味觉上乃至精神上的享受——“吃点味道”。
随着社会变得美好起来了，人们生活水平提高了，第二个观点逐渐占了上风，也就是说社会对于美的定义与要求提高了。从小说中高小庭对饭店的改造在不同时期的反响就可以看出来
人们对于食物满足人们需求的定义的改变。一开始他把饭店的霓虹灯拆掉，打通饭店的隔间，使原本优雅的饭店变成了一个食堂。他还把“店小二”改为“工人阶级”，从送菜模式转变为“自取碗筷”模式，这大大降低了服务质量。最重要的是，他改菜单，把原本高质量精致的名菜变成了家常菜大锅饭，这大大拉低了饭馆的档次只是为了“亲民”。但是高小庭不知道的是，他在改变饭馆的时候，人民也在改变，所以他不但没有成功地贴近人民，反而与人民背道而驰。
这种改变在刚一开始，是受欢迎的。大家觉得新鲜，饭馆里形形的人都进来了，让普通大众也有了“下馆子”的机会，饭馆的营业额又有了提升。可是渐渐地大家不像原先那般穷苦，兜里有了闲钱后，渐渐地对这种形式的饭馆感到不满，饭馆的生意也是一落千丈。正如从一个普普通通的老太太所说的那样：“世面已经见过了，现在要吃好东西！”满足口腹之欲是人性，只是这欲望原本在贫穷面前低下了头，现在绝地反弹了而已。
但在高小庭看来这却是人性的丑陋之处。他这样讽刺道：“好吃的人们啊！当你们贫困的时候，你们恨不得要砸掉高级饭店，有了几个钱之后又忙不迭地向高级饭店里挤，只愁挤不进，只恨不高级。”但我却觉得对于口腹之欲，乃人之本性。在欲望面前人人平等，无论是
资产阶级还是无产阶级，都逃不开人本性的欲望。只是满足欲望的物质条件是因人而异的不平等的。穷人原来吃窝头咸菜，难道是他们不喜欢吃肉吗？不是的，只是他们没钱买罢了。所以当原本穷困的人们有了钱之后，会毫不犹豫地开始去满足那些原来被物质条件所限的欲望。